Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
KLS
|

Ryż zapiekany z jabłkami. Goście będą błagać o przepis

10
Podziel się:

Zdrowy i smaczny posiłek na słodko? Ryż zapiekany z jabłkami to doskonały pomysł zarówno na obiad, jak i na deser. Zrobisz go dosłownie z kilku składników. Nie czekaj i wypróbuj już dziś!

Ryż zapiekany z jabłkami. Goście będą błagać o przepis
Przepis podbije serca domowników (Pixabay)

Ryż zapiekany z jabłkami? Się wie, jak zrobić wrażenie na niedzielnych gościach. W dodatku obiad na słodko posmakuje nawet dzieciom, a Ty się nie namęczysz w kuchni. Same plusy. No dobrze - minusem jest to, że szybko znika z talerzy, więc lepiej przygotować więcej.

Ryż zapiekany z jabłkami. Składniki:

  • 300 g suchego ryżu np. Basmati - około 1 i 1/4 szklanki
  • 2 szklanki mleka lub napoju sojowego
  • 1 szklanka wody
  • 1 łyżka masła np. klarowanego
  • około 1,5 kg jabłek - u mnie 7 średnich
  • 2 łyżki cukru - minimum 20 g
  • pół łyżeczki cynamonu

Ryż zapiekany z jabłkami. Wykonanie:

  • Umyj dokładnie wszystkie jabłka. Każde jabłko cieniutko obierz, a następnie przekrawaj je na pół.
  • Z połówek dokładnie wycinaj gniazdo nasienne.
  • Idealnie obrane i oczyszczone połówki jabłek zetrzyj na tarte, na grubych oczkach. Starte na tarce jabłka umieść w szerszym garnku z grubym dnem. Ustaw małą moc palnika i gotuj je pod przykryciem przez 15 minut.
  • Po kilku minutach możesz zamieszać jabłka i sprawdzić, czy temperatura jest odpowiednia.
  • Tarte jabłka nie powinny się przypalać.
  • Po tym czasie zdejmij przykrywkę i odrobinę zwiększ moc palnika.
  • Do prażonych jabłek dodaj pół łyżeczki cynamonu oraz do dwóch łyżek cukru.
  • Prażone jabłka cały czas mieszaj przy pomocy drewnianej łyżki, by odparować nadmiar wody.
  • Po około pięciu minutach można już wyłączyć palnik i odstawić garnek z jabłkami na bok.
  • Do ugotowania ryżu wybierz swój sprawdzony garnek, który nie przypala.
  • Wlej do niego dwie szklanki (500 ml) mleka lub też napoju sojowego oraz jedną szklankę zwykłej wody.
  • Całość zagotuj, a następnie wsyp cały ryż i zamieszaj zawartość garnka.
  • Garnek przykryj przykrywką.
  • Ryż gotuj przez około 15 minut lub trochę dłużej, do miękkości.
  • Co parę minut mieszaj go przy pomocy drewnianej łyżki a na pięć minut przed końcem gotowania dodaj też łyżkę masła klarowanego lub oleju kokosowego.
  • Ryż rozprowadzić dokładnie po całej powierzchni formy ceramicznej, a następnie wyrównaj jego powierzchnię przy pomocy łyżki.
  • Na warstwę ryżu wyłóż całe uprażone wcześniej jabłka.
  • Prażone jabłka (tak samo jak ryż) mogą być jeszcze ciepłe.
  • Postaraj się wypełnić nimi wszystkie przestrzenie a na końcu wyrównaj powierzchnię.
  • Na samym końcu rozłóż też resztę ugotowanego ryżu i lekko go przyklep. Całość przed pieczeniem można posypać odrobiną cukru trzcinowego lub cukru z prawdziwą wanilią.
  • Foremkę z ryżem i jabłkami umieść w piekarniku nagrzanym do 185 stopni (grzanie góra dół).
  • Wybierz półkę o piętro niższą niż środkowa.
  • Zapiekankę zapiekaj tak bez przykrycia przez około 25 minut.
  • Po wyłączeniu możesz od razu wyjąć formę z piekarnika.
  • Przed podaniem całość oprószyć lekko cynamonem.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(10)
Medycyna
4 tyg. temu
Ryżu nie podajemy z owocami!!!!tylko warzywa jeśli już ktoś je ryż.
iiii
miesiąc temu
Stary deser. Taki jadałem w domu 40 lat temu. Żeby był dobry trzeba użyć kwaśnych odmian jabłek. Inaczej będzie mdły.
Gość
miesiąc temu
Ryżu gotującego się w garnku nigdy nie mieszaj!!! Nie przypali się, jeżeli przed gotowaniem dobrze go wypłuczesz. Gotuj na bardzo małym ogniu, jeżeli na gazie. Podłoże płytkę przeciw przypalaniu. Kosztuje grosze.
izabela
miesiąc temu
No i doigraliśmy się. Na O2 mamy dwie miski ryżu. Tę z jabłkami"na bogato" i drugą od redaktora Sikory!
ona
miesiąc temu
Za dużo tych jabłek i ryżu... ..Zmniejszyć-no chyba,że dla 10 osób! Brak temp zapiekania.Reszta ok.Pycha!
lokis
miesiąc temu
Fuj, dla mnie potrawa nie do zjedzenia.
Yyy
miesiąc temu
Bardzo pyszne nie ma co komentować póki się nawet tego nie spróbowało...nie zrobiło...
aga
miesiąc temu
Opinie na temat tabletek na odchudzanie są różne a to z powodu tego że cześć nie działa a inne tak. Przekonałam się do tabletek figurena a to dlatego że bardzo mi pomogły schudnąć. Bez nich wiele miesięcy walczyłam o spadek wagi, który nie przychodził na tyle by mnie motywowało to do dalszych działań. figurena dała mi spadek wago i 14kg przezpełny okres kuracji.
Abc
miesiąc temu
Na deser - na obiad jest za słabe, ponieważ po jabłkach człowiek zaraz jest głodny.
Xyz
miesiąc temu
Kiedy przepis na przegotowaną wodę?
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić