Na imprezach i domówkach sprawdzają się dania, które są łatwe w przygotowaniu, sycące i wyraziste w smaku. Szczególnie na zakrapianych spotkaniach na widok fast foodów biesiadnikom świecą się oczy. Mamy propozycję, która łączy wszystkie cechy idealnego imprezowego dania - sałatka à la Big Mac. Potrawa inspirowana kultowym burgerem z McDonald's jest uzależniająco pyszna i zdrowsza od jej pierwowzoru, bo domowa! W dodatku wygląda widowiskowo - gwarantujemy, że goście nie będą mogli się oprzeć.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zobacz także: Smacznego: przepis na krokiety z pieczarkami
Przepis na sałatkę à la Big Mac. Potrzebne składniki
- 0,5 kg mięsa mielonego wołowego
- 4 bułki hamburgerowe, kupne lub domowe
- 1 główka sałaty lodowej
- 1 duży pomidor
- 4 ogórki konserwowe
- 200 g startego żółtego sera
- Sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra
- Olej do smażenia
Sos:
- 1 biała cebula pokrojona w kostkę
- 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżki musztardy
- Sól, pieprz, papryka ostra
Przepis na sałatkę à la Big Mac. Sposób przygotowania
- Mięso usmaż na mocno rozgrzanym oleju, dopraw solą, pieprzem i ostrą papryką
- Bułki pokrój na pół, spody pokrój w kostkę. Podsmaż na odrobinie masła, aby się przyrumieniły
- Sałatę poszatkuj, ogórki i pomidora pokrój w kostkę
- Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki na sos
- Przygotuj miskę, najlepiej przeźroczystą i ułóż składniki warstwowo: na dno pokrojone spody od bułek, następnie 2/3 sałaty, na to połowę sosu, mięso, ser, ogórki, pomidory, resztę sosu, pozostałą część mięsa, resztę sałaty, a na samą górę połowy bułek. Gotowe!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
