Słynne ciasto z patelni. 14 mln wyświetleń na YouTube

Słynne ciasto z jabłkami, które przygotujesz na patelni, to świetny pomysł na szybki deser, śniadanie czy podwieczorek. Ciasto, do którego potrzebujesz tylko 1 jajka, ma już 14 milionów wyświetleń na Youtube. Sprawdź, jakie jest proste w wykonaniu i pyszne w smaku.

Czytaj także: Domowe czipsy w 15 minut. O wiele zdrowsze!

Przepis na słynne ciasto z patelni. Potrzebne składniki:

• 1 jajko
• 2 jabłka
• 150 ml mleka
• 150 g mąki pszennej
• 60 g cukru
• 60 ml oleju roślinnego
• szczypta soli
• 7 g cukru waniliowego
• 8 g proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka octu

Czytaj także: Tajemniczy składnik w środku. Przepis na niezwykły piernik

Przepis na słynne ciasto z patelni. Sposób wykonania:

• Posmaruj dokładnie patelnię masłem i posyp odrobiną cukru, odstaw, ale nie nagrzewaj jeszcze
• Jabłka obierz (jeśli lubisz ze skórką, to nie obieraj), wydrąż środek i pokrój na dowolne kawałki i ułóż na patelni
• Do miski wbij jajko, dodaj sól, cukier i cukier waniliowy i dokładnie wymieszaj na puszystą masę
• Dodaj olej, dalej mieszaj i po chwili dodaj mleko
• Następnie dodaj mąkę i wymieszaj
• Dodaj proszek do pieczenia i ocet i wymieszaj wszystko dokładnie trzepaczką
• Kiedy masa jest już jednolita, wylej ją na patelnię z jabłkami
• Postaw patelnię na palnik, piecz pod przykryciem ok. 20 minut na małym ogniu
• Sprawdź, czy ciasto jest zarumienione, a masa z wierzchu zastygnięta
• Zdejmij patelnię z kuchenki i delikatnie za pomocą talerza odwróć ciasto na drugą stronę
• Piecz kolejne ok. 5 minut już bez przykrywki
• Po tym czasie ciasto jest gotowe do jedzenia

Czytaj także: Ciasto krówka bez pieczenia. Błyskawiczny deser gotowy w 10 minut