Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
MMC
|

Ten przepis to hit ostatnich dni. Ciasto red velvet internetowym przebojem

5
Podziel się:

Ten przepis szybko stał się hitem sieci. Jego autorka, Eloise Head to brytyjska gwiazda Instagrama, która pieczeniem słodkości zajmuje się z pasji. Ten przepis to zdecydowany hit!

Ten przepis to hit ostatnich dni. Ciasto red velvet internetowym przebojem
Red velvet w kilka minut. (Instagram)

Zrobienie ciasta red velvet nie jest wcale takie proste. Eloise Head wpadła na pomysł jak usprawnić ten proces. Ten przepis to hit ostatnich dni w internecie. Pod nim w ciągu kilku minut zebrały się tysiące lików i komentarzy.

Przepis na ciasto red velevet w kilka minut. Potrzebne składniki:

  • 170 g roztopionego masła
  • 260 g cukru pudru
  • 1 duże jajko i 1 żółtko
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • czerwony barwnik spożywczy
  • 200 g mąki
  • łyżeczka kakao w proszku
  • 1/2 łyżeczki soku z cytryny
  • 90 g pokruszonej białej czekolady

lukier :

  • 115 g miękkiego masła
  • 225 g serka śmietankowego
  • łyżeczka cukry wanilinowego
  • 500 g cukru pudru

Przepis na ciasto red velevet w kilka minut. Sposób wykonania:

  • Ubij roztopione masło z cukrem pudrem, następnie dodaj jajko, żółtko, ekstrakt waniliowy i czerwony barwnik spożywczy, a następnie wszystko wymieszaj
  • Dodaj mąkę, kakao w proszku, sok z cytryny i znów delikatnie wymieszaj
  • Teraz wsyp do masy kawałki pokruszonej białej czekolady, zamieszaj dokładnie
  • Przełóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostaw w piekarniku nagrzanym do 160 stopni Celsjusza na 30 minut.
  • Na ostudzone ciasto wyłóż szpatułką lukier

Lukier:

  • Masło ubij z serkiem na puszystą pianę, dodaj przesiany przez sito cukier i cukier wanilinowy

Ciasto najlepiej smakuje schłodzone. Nie przechowywać dłużej niż trzy dni.

Zobacz także: Brownie - gratka dla fanów czekolady
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(5)
bom15
2 lata temu
Prawie kg cukru??? Barwnik??? Biała, najgorsza czekolada??? Nie wiem, jaki smak jest w stanie to zrekompensować. Dla mnie żaden.
Matt
2 lata temu
Pyszne ciasto, ale na pewno nie w takiej wersji... Red Velvet to sernik, a tutaj jakiś dziwny maślany twór.
Ania
2 lata temu
Jakoś wątpię w ten hit, bo pierwszy raz to widzę, a mam pełno stron z przepisami, z których dostaje powiadomienia. To po pierwsze, a po drugie sam wygląd nie bardzo, składniki już ktoś skomentował więc się powstrzymam.i nazwa "Velvet"...podejrzewam, że smak też do d...😅
Dodo
2 lata temu
Ponad kostka masła i 30dag cukru to chyba za dużo do tego jak na jedno ciasto.Do tego biała czekolada, która jest złożona przede wszystkim z cukru i sztuczny barwnik... To deser na insta do zdjęcia a nie do jedzenia :)
zbig
2 lata temu
fajny pomysl, ciekawe roawiazanie kulinarne, lubie, troche slodkie ale mozna dodawac mniej cukru i modyfikowac na swoj sposob. dzieki za inspiracje. Desery je sie oczami
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić