smalec

Wegetariański smalec to zdrowa i aromatyczna alternatywa dla tradycyjnego smarowidła. Dzięki przyprawom i rozmaitym dodatkom pasta zasmakuje nie tylko jaroszom.

Kromka świeżego chleba ze smalcem, grubo mieloną solą i kiszonym ogórkiem to rarytas z dzieciństwa. Najlepiej smakuje ten domowy, a jego zrobienie jest bardzo proste i nie zajmuje zbyt wiele czasu. Wystarczy kupić kawałek słoniny, która jest łatwo dostępna i tania.