białe mięso

Światowa Organizacja Zdrowia, dietetycy oraz eksperci od lat zalecają, by w naszej codziennej diecie ograniczyć obecność mięsa. Nie oznacza to, że powinniśmy całkowicie z niego zrezygnować. Nieumiejętne odejście od potraw mięsnych może narazić nas na niedobory. Warto wiedzieć, który rodzaj mięsa będzie najbardziej wartościowy dla organizmu.

Wiele osób nie wyobraża sobie dnia bez mięsa. Jak się jednak okazuje, ten sposób odżywiania zagraża naszemu zdrowiu. Wyniki wieloletnich badań potwierdzają, że regularne jedzenie mięsa zwiększa ryzyko rozwoju wielu poważnych schorzeń.