jadalne kasztany

Pożytek z kasztanów mają nie tylko dzieci w wieku przedszkolnym, które wyrażają się poprzez nie artystycznie. Owoce kasztanowca zwyczajnego - bo tak oficjalnie nazywają się kasztany - cieszą się popularnością również w medycynie ludowej. Przyrządzona z nich nalewka, stosowana zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie, pozytywnie wpływa na zdrowie osób borykających się z dolegliwościami żył i stawów. Jaki jest na nią przepis?

Chociaż w Polsce są wciąż mało popularne, to warto przekonać się do ich jedzenia oraz przygotowywania przetworów na ich bazie, bo te właściwości lecznicze jadalnych kasztanów cenili i wykorzystywali już średniowieczni mnisi.

Wielu Polakom jadalne kasztany mogą wydawać się wręcz "egzotyczną" potrawą. A szkoda, ponieważ to pyszny przysmak, który powinien na stałe wejść do naszego jesiennego jadłospisu. Najlepszym dowodem są te w wersji deserowej. Zaskoczysz i zachwycisz gości.

Z czym kojarzy się jesień? Z wielokolorowymi liśćmi, chłodniejszą pogodą i rzecz jasna, pieczonymi kasztanami. Warto wiedzieć, jak je przyrządzić. Świetnie się bowiem sprawdzą jako deser!