kabaczek

Kabaczki mają delikatny smak, łatwo przejmują aromat przypraw i można przygotować je na wiele sposobów. Sprawdzą się zarówno w daniach obiadowych, jak i w przetworach na zimę. Jeśli zbiory w ogrodzie są obfite, nie trzeba ograniczać się do jednego przepisu. Z kabaczków można zrobić leczo, placki, zupę, farsz, a także zamknąć je w słoikach.

Cukinia i kabaczek to dwa warzywa, które często wywołują zamieszanie w kuchni. Choć wielu uważa je za różne warzywa, prawda jest nieco inna. Dowiedz się, jakie są rzeczywiste różnice i podobieństwa między tymi popularnymi składnikami.