Tak przechowuj koperek na zimę. Zachowa kolor i mocny aromat
Jak przechowywać koperek na zimę, aby po kilku miesiącach nadal był aromatyczny i intensywnie zielony? Najlepszym rozwiązaniem jest mrożenie, ale zioło można również wysuszyć albo zakonserwować solą. Ważne jest jednak nie tylko przygotowanie koperku, lecz także wybór odpowiedniego opakowania.
Małgorzata Badur 
