wigilijne potrawy

Wigilia to nie tylko smażone dzwonki w panierce czy śledziowe koreczki. rybnych wariacji na naszym stole podczas świątecznej kolacji może znaleźć się o wiele więcej. Jedną z nich, na bazie łososia, poleca Robert Makłowicz.

W zależności od regionów Polski, na wigilijnym stole lądują różne potrawy. Niektórzy jako zupę jedzą żurek, a inni barszcz czerwony z uszkami. Podobnie jest ze słodkimi daniami, które pojawiają się na sam koniec świątecznej kolacji. U niektórych są to pierogi z makiem, a w wielu miejscach... kutia!

Obowiązkowy specjał na wielu świątecznych stołach, ale również ceniona przystawka podczas rozmaitych przyjęć czy kolacji. Marynowane śledzie mają niepowtarzalny smak i aromat. Możemy je bez większego problemu kupić w sklepie lub przygotować samodzielnie. Która opcja jest lepsza?