Szybka ulga dla jelit. Wzmacnia też kości i obniża cholesterol

Składniki odżywcze ajranu

Ajran to napój fermentowany produkowany z jogurtu, wody i soli. Proces fermentacji wzbogaca go w probiotyki, które są niezbędne dla zdrowego mikrobiomu jelitowego.

Poza probiotykami zawiera również:

• białko,

• wapń,

• witaminy z grupy B,

• witaminę D,

• potas,

• fosfor,

• magnez,

• cynk,

• selen,

• miedź,

• żelazo.

Korzyści zdrowotne płynące ze spożywania ajranu

Wsparcie dla układu pokarmowego. Dzięki obecności probiotyków ajran wspiera zdrową florę jelitową, co przekłada się na lepsze trawienie i wchłanianie składników odżywczych. Może pomóc w łagodzeniu objawów zespołu jelita drażliwego czy zaparć.

Wzmocnienie układu odpornościowego: Probiotyki, w połączeniu z witaminą D, wzmacniają układ odpornościowy, pomagając organizmowi w walce z infekcjami i chorobami.

Dwie popularne witaminy. Mogą przyspieszać rozwój raka płuc

Protekcja dla układu nerwowego. Witaminy z grupy B, obecne w ajranie, wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, pomagając w walce z objawami stresu i zmęczenia.

Korzyści dla układu krwionośnego. Regularne spożywanie ajranu może przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, co jest korzystne dla zdrowia serca.

Poprawa zdrowia układu kostnego. Wapń i witamina D zawarte w ajranie wspierają zdrowie kości, zapobiegając osteoporozie i innym chorobom kostnym.

Korzyści dla układu mięśniowego: Białko zawarte w ajranie wspiera budowę i regenerację mięśni, co jest niezbędne dla osób aktywnych fizycznie.

Zbija ciśnienie, obniża poziom cukru we krwi. Wystarczy łyżka na czczo

Wsparcie dla układu hormonalnego. Magnez, który jest obecny w ajranie, jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu hormonalnego, wpływając na produkcję wielu ważnych hormonów.

Dodaj odrobinę do kawy. Pomoże utrzymać cukier we krwi w ryzach

Ajran to więc nie tylko smaczny napój, ale także cenne źródło składników odżywczych, które przynoszą liczne korzyści zdrowotne. Jego regularne spożywanie może przyczynić się do poprawy funkcjonowania wielu układów w organizmie, a przy okazji stanowi świetne urozmaicenie diety! Napój ten można przyrządzić samemu albo znaleźć w dobrze zaopatrzonych marketach lub sklepach spożywczych specjalizujących się w produktach bliskowschodnich.