"To mistrzostwo świata". Belgijskie piwo na liście UNESCO
Słynny trunek z Belgii znalazł się na liście "Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości".
UNESCO podkreśla, że dla Belgów ich piwo, to coś więcej niż tylko alkohol. Przypominają, że trunek używany jest także przy produkcji serów, gotowaniu i jest istotnym dodatkiem do posiłków - informuje "Time". Z kolei Sven Gatz, szef Federacji Belgijskich Browarów, porównał wyróżnienie do wygranej na mistrzostwach świata.
Kultura picia piwa jest niezwykle ważna dla Belgów. To o wiele więcej niż sam fakt spożywania alkoholu - powiedziała Isabelle Weykmans, minister kultury niemieckojęzycznego regionu Belgii.
Belgijskie piwo słynie z niezwykle szerokiej gamy smaków. Od bardzo kwaśnego do gorzkiego, piwo jest produkowane w niemal każdej miejscowości 11-milionowej Belgii. Jego historia sięga czasów średniowiecza, kiedy zaczęli je produkować mnisi. Narodziny narodowego trunku zostały upamiętnione m.in. na obrazach Pietera Brueghela oraz w niezliczonych pieśniach ludowych.
Widziałeś lub słyszałeś coś ciekawego? Poinformuj nas, nakręć film, zrób zdjęcie i wyślij na redakcjao2@grupawp.pl.
