Te dania będą modne w 2017 r. 

1 z 9Wodorosty

Czas odchodzić od banalnego jedzenia. W nowym roku w kuchni modne będzie sięganie po nietypowe rozwiązania - wynika z analiz Waitorose, sieci brytyjskich supermarketów. Jednym z hitów mając być wodorosty, których coraz chętniej używa się chociażby do sałatek.

2 z 9Churro

To tradycyjny wypiek, który z pewnością nie wpisze się w założenia dietetyczne. Jest tłusty, smażony w wysokiej temperaturze i nikt nie szczędzi przy nim oleju. To jedna z typowych potraw dla hiszpańskiej kuchni.

3 z 9Nasiona i ziarna

To trend zauważalny na całym świecie. Ziarna, nasiona, pełnoziarniste pieczywo - wszystko, co jest naturalne i ma niemało błonnika - będą nadzwyczaj mile widziane w nadchodzącym roku.

4 z 9Mąka kokosowa

Jest dobrym źródłem błonnika i nie zawiera glutenu. Ma łagodny zapach, przyjazną konsystencję i świetnie nadaje się do wszystkich wypieków.

5 z 9Picanha

To brazylijskie danie przyrządzane na grillu. Doskonale nadaje się więc na rodzinne spotkania. Solona i przyprawiana wołowina jest dość specyficznie przyrządzana i może być w Europie hitem kuchni.

6 z 9Baozi

Różnych rozmiarów kulki znane są głównie w kuchni azjatyckiej. Teraz mają podbić Europę. Gotuje się je na parze, są zdrowe i dają dużą możliwość do eksperymentowania w kuchni.

7 z 9Sok z arbuzów

Arbuz doskonale wpływa na zdrowie - poprawia ukrwienie organizmu i odżywia tkankę mięśniową. Zaleca się go przede wszystkim w bardzo upalne dni.

8 z 9Jogurty warzywne

Jogurty owocowe niezmiennie kuszą miliony osób, ale mają poważną konkurencję. Warzywne odpowiedniki nie są tak słodkie, ale za to nieporównywalnie zdrowsze i mniej kaloryczne. Co więcej, łatwo przyrządzić je samemu.

9 z 9Perfumowane koktajle

To ma być odkrycie roku 2017, nie tylko na imprezach. Zwykłe i tradycyjne koktajle przechodzą do lamusa. Czas na ich perfumowane odpowiedniki - napoje okraszane sporą dawką aromatycznych zapachów.