Zastanów się dwa razy, zanim to zjesz

1 / 10Trup przed deserem

Niemal każdy lubi podróżować, poznawać nowe kultury i próbować związanych z nimi nowych potraw. Czasem jednak egzotyczne dania zostawiają bardzo złe wspomnienia. Warto uważać m.in. tę rybę z rodziny rozdymkowatych, która jest przysmakiem w Japonii. Jej ciało zawiera silnie trującą tetrodotoksynę i trzeba nie lada kucharza z doświadczeniem, który przyrządzi ją tak, że nie padniecie trupem jeszcze przed deserem.

2 / 10Trujące płetwy

Kolejna ryba i kolejne niebezpieczeństwo. Tym razem z rodziny skorpenowatych, które zamieszkują ciepłe wody Australii i Nowej Zelandii. Ich mięso słynie z łagodnego i unikalnego smaku, porównywalnym z gotowanym homarem. Co więc jest w niej nie tak? Płetwy. Zawierają toksyczną substancję. Plusem jest to, że naukowcy stworzyli antidotum na tę truciznę. Nie zawsze jednak ktoś zdąży nam je podać...

3 / 10Śmiercionośny sok

Karambola, czyli owoc oskomianu pospolitego, wygląda przepysznie, szczególnie po przekrojeniu. W smaku jest soczysta i chrupiąca. Trzeba jednak pamiętać, by nie zjeść jej za dużo. Te owoce zawierają wysokie stężenie kwasu szczawiowego, co czynie je bardzo szkodliwymi dla osób z chorobami nerek. Co więcej, karambole mogą powodować również halucynacje. W Malezji kilka osób zmarło po wypiciu soku z mrożonej karamboli.

4 / 10Jaja mrówek z Taco

Wyglądają jak prażony ryż escamoles i faktycznie są jajami czarnych wielkich meksykańskich mrówek. Są dodatkiem m.in. do tacos. Co więc jest z nimi nie tak, pomijając fakt, że same "jaja mrówek" brzmią obrzydliwie? Teoretycznie nic, ale jeśli przyrządzi się je niedbale i nie oczyści z mrówczego jadu, można bardzo się zatruć.

5 / 10Jak ziemniak, ale nie do końca

Bulwy manioku przypominają trochę gotowane ziemniaki. Świetnie nadają się do sosów, deserów, a także jako dodatek do mięs. Trzeba jednak uważnie je przygotować. Niechlujstwo może skończyć się bólem żołądka. Maniko w ogóle nie powinno często lądować na naszym talerzu. Osoby, dla których stanowi codzienną dietę, na przykład w Afryce, często chorują na pelagrę.

6 / 10Casu Marzu

Nie każdy odważy się wziąć do ust ten włoski ser. Produkcja tradycyjnego tworzonego z koziego mleka przysmaku przez lata była zakazany. Jednak w 2010 r. Sardynia upomniała się o swoje i fermentacja serca z udziałem much rozpoczęła się na nowo. Uwaga, ten ser może powodować sensacje żołądkowe. Przed i po zjedzeniu.

7 / 10Trzeba wyczuć moment

Spokrewniona z chińskim liczi bligia pospolita rośnie m.in. w Afryce i na Jamajce. Jej rośliny są jadalne tylko w pewnym momencie. Niedojrzałe i przejrzałe mogą powodować ataki torsji i wymiotów.

8 / 10Stuletnie jajka

To kurze lub kacze jajka, które prez 100 dni tradycyjnie przechowuje się w miksturze soli, limonki i popiołu. Mają obrzydliwy kolor, ohydną przypominającą galaretowatą formę i śmierdzą amoniakiem. Nie każdy może sobie poradzić z tym smakiem.

9 / 10Śmiałkowie próbują

Szkaradnica to najbardziej jadowita ryba na świecie. Samo dotknięcie tego obrzydliwie wyglądającego stwora może spowodować dotkliwe oparzenia, paraliż, a nawet śmierć. Są jednak śmiałkowie, którzy podczas wakacji nad Oceanem Indyjskim chętnie próbują jej mięsa. Nie zawsze kończy się to dla nich dobrze.

10 / 10Jagodzian rambutan

Jego nazwa oznacza "niechlujne włosy". Już samo to jest trochę nieapetyczne. Ten występujący Malezji, Chinach i Indonezji owoc może powodować alergię, wysypkę i biegunkę. Wyglądają przepysznie, jednak miejscowi zalecają, by na początek jeść do 4 lub 5 owoców dziennie. Później można się jakoś przyzwyczaić.