Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Makaron nawiązuje do tragicznej bitwy. Polacy oburzeni

44

Restauracja we Włoszech serwuje gościom pastę carbonara nawiązującą do bitwy o Monte Cassino — jednego z najbardziej zaciętych konfliktów w czasie II wojny światowej. Lokal serwuje też piwo Monte Cassino. Włoska Polonia jest oburzona używaniem takich nazw w gastronomii.

Makaron nawiązuje do tragicznej bitwy. Polacy oburzeni
Carbonara to klasyczne danie kuchni włoskiej (Getty Images, Portland Press Herald)

Na szokujący pomysł wpadli restauratorzy w miejscowości Albaneta, położonej nieopodal wzgórza Monte Cassino. W nowym lokalu gastronomicznym, utworzonym na terenie dawnego gospodarstwa serwowana jest pasta carbonara o nazwie "Historyczna carbonara Bitwa o Monte Cassino".

"Carbonara Monte Cassino"

Menu rozpowszechniono w mediach społecznościowych, gdzie restauracja wyjaśniła, dlaczego danie zostało tak nazwane. Według właścicieli, w czasie II wojny światowej żołnierze obecni na froncie na wzgórzu mieli w swoich racjach żywnościowych makaron oraz boczek.

Często otrzymywali w darze od miejscowych rodzin rolników, znanych z wielkiej gościnności i szczodrości, jajka i owczy ser, z których przygotowali po raz pierwszy carbonarę Monte Cassino Battle - czytamy w menu.

Czytaj także: Narty we Włoszech

Trwa ładowanie wpisu:facebook

Oburzenie Polonii we Włoszech

Pomysł restauratorów oburza Polonie włoską. "Polonia włoska jest zdumiona i oburzona używaniem w gastronomii nazwy bitwy naszych żołnierzy na Monte Cassino" - powiedziała PAP Urszula Stefańska-Andreini, prezes Związku Polaków we Włoszech Urszula Stefańska-Andreini w sobotę.

W lokalu tym serwowane jest także piwo Monte Cassino, co jest nawiązaniem do tradycji jego warzenia w pobliskim opactwie benedyktynów. Nazwa trunku już wcześniej wywołała zaniepokojenie i była kontestowana przez stronę polską.

Jedna z najbardziej zaciętych bitw II wojny światowej

Do czterech bitw stoczonych przez wojska alianckie z Niemcami doszło w 1944 roku w rejonie klasztoru na Monte Cassino. Bitwa ta uznawana jest za jedną z najbardziej zaciętych w czasie II wojny światowej. Straty samego tylko 2 Korpusu Polskiego wyniosły 924 zabitych, 2930 rannych, 345 zaginionych (291 po bitwie wróciło do szeregów), w tym wielu oficerów.

Zobacz także: Powódź błyskawiczna we Włoszech. Akcja ratunkowa uwięzionych w samochodach
Autor: BA
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Konkurs przejdzie do historii. Wszyscy wstali i zaczęli bić brawo
Ludzie łapią się za głowy. Taka sytuacja przed dworcem w Opolu
Cały kraj był bez prądu. Znalezionego winnego
Wypadek koło Płońska. Auto dachowało, w środku były dzieci. Sprawcą Indonezyjczyk
Mówił o nim cały świat. Tak dziś wygląda "Mały Herkules"
Wyniki Lotto 15.02.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
24-latek może mówić o cudzie. Tego rodeo mógł nie przeżyć
Dokumentował wieczorny spacer po Krupówkach. Nagle rozgorzała awantura
Tragiczny finał wakacji na Zanzibarze. Żona zmarłego zabrała głos
Żyje bez dachu nad głową. Policjanci nawet się nie wahali
Papież Franciszek w szpitalu. Od tego zależy, czy tam zostanie
Nie mieli tego w mieszkaniu. Tragiczny finał
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić