Odkryto nowe właściwości kakao. "Długoterminowa poprawa"

• Produkty z kakao bogate w flawanole mogą wspierać zdrowie naczyń krwionośnych.
• Efekt ochronny pojawia się zarówno u osób wysportowanych, jak i mniej aktywnych.
• Wyniki prezentują badacze z University of Birmingham.

Flawanole to związki występujące nie tylko w kakao, ale także w owocach, warzywach czy herbacie. Działają jako przeciwutleniacze i pomagają chronić układ krwionośny przed stresem oksydacyjnym. Naukowcy podkreślają, że nawet osoby prowadzące aktywny tryb życia są narażone na negatywny wpływ długotrwałego siedzenia, dlatego suplementacja diety w flawanole staje się istotną wskazówką zdrowotną.

W trakcie eksperymentu 40 zdrowych młodych mężczyzn wypiło napój kakaowy z wysoką lub niską zawartością flawanoli, zanim spędzili dwie godziny w pozycji siedzącej. Badacze zaobserwowali, jakie zmiany zachodzą w funkcjonowaniu tętnic, m.in. za pomocą badania FMD, które mierzy elastyczność naczyń.

W grupie spożywającej napój o niskiej zawartości flawanoli doszło do pogorszenia parametrów naczyniowych – u wszystkich uczestników spadła wartość FMD, niezależnie od poziomu sprawności. Jednak u osób, które otrzymały kakao bogate w flawanole, nie zaobserwowano spadku FMD w żadnej z mierzonych tętnic.

Ta zależność pokazuje, że nawet osoby o wyższej kondycji fizycznej nie są chronione przed skutkami długiego siedzenia, jeśli ich dieta jest uboga w flawanole.

Nasz eksperyment wskazuje, że wyższy poziom sprawności fizycznej nie zapobiega przejściowemu upośledzeniu funkcji naczyń wywołanemu siedzeniem przy piciu wyłącznie kakao o niskiej zawartości flawanoli. Co ważne, po wypiciu napoju o wysokiej zawartości flawanoli, zarówno uczestnicy o lepszej, jak i gorszej sprawności fizycznej utrzymali swój FMD na tym samym poziomie, co przed dwugodzinnym siedzeniem - podkreśla dr Sam Lucas, współautor badania z University of Birmingham.

Badanie sugeruje, że regularne spożywanie kakao lub innych produktów bogatych we flawanole może być prostym sposobem ochrony naczyń krwionośnych.

Biorąc pod uwagę powszechność siedzącego trybu życia i zwiększone ryzyko, jakie może on nieść dla zdrowia naczyń, spożywanie produktów spożywczych i napojów bogatych w flawanole, zwłaszcza w połączeniu z przerywaniem okresów bezczynności krótkim spacerem lub wstawaniem, może być dobrym sposobem na długoterminową poprawę zdrowia, niezależnie od poziomu sprawności fizycznej - zwraca uwagę dr Catarina Rendeiro.

Dostęp do flawanoli nie stanowi problemu – można je znaleźć w ciemnej czekoladzie, zielonej i czarnej herbacie czy wybranych owocach i orzechach. To istotna informacja dla wszystkich, którzy spędzają wiele godzin siedząc przy biurku lub w podróży.

Świat jest pełny pozytywnych historii, małych i dużych. Piszemy o nich wszystkich w ramach naszego cyklu #DziennaDawkaDobregoNewsa. Chcesz przeczytać więcej dobrych newsów? Kliknij TUTAJ.

Źródło: PAP