Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
aktualizacja 

Tylko kilka składników. Przepis na proste i szybkie kaszotto

2

Szybkie dania nie zawsze muszą kojarzyć się z niezdrowym jedzeniem. Tak jest właśnie w tym przypadku. Z naszym przygotujesz błyskawicznie pełnowartościowy posiłek.

Tylko kilka składników. Przepis na proste i szybkie kaszotto
Tylko kilka składników. Banalnie proste kaszotto! (Getty Images)

Wiele osób niekoniecznie lubi gotować lub nie ma czasu na przesiadywanie w kuchni. To właśnie dla nich jest ten przepis. Kaszotto z kurczakiem, bobem i cukinią przygotujesz w maksymalnie 30 minut.

Kaszotto zazwyczaj podawane jest jako pełnoprawne danie. Sprawdzi się także w roli przystawki. Koniecznie musisz wypróbować ten przepis.

Przepis na błyskawiczne kaszotto. Potrzebne składniki:

  • 300 g bobu
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 cebula
  • 1 pojedynczy filet z kurczaka
  • 1/4 szklanki kaszy pęczak
  • 1/4 szklanki białego wytrawnego wina
  • 250 ml bulionu
  • 1 cukinia
  • garść szpinaku
  • szczypiorek

Przepis na błyskawiczne kaszotto. Sposób przygotowania:

  • Bób wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj do miękkości. Odcedź i obierz ze skórek.

Do szerokiego średniej wielkości garnka lub na patelnię wlej oliwę, dodaj pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklij ją, co chwilę mieszając. Dodaj kurczaka pokrojonego w kosteczkę, dopraw solą i mieszając co chwilę, smaż przez ok. 5 minut.

  • Pod koniec dodaj kaszę pęczak. Wlej wino i gotuj przez 2 minuty. Wlej gorący bulion, wymieszaj, przykryj i gotuj przez 20 minut pod przykryciem.
  • Dodaj pokrojoną na kawałeczki cukinię, wymieszaj, przykryj i gotuj jeszcze przez 5 minut.
  • Dodaj obrany bób, opłukany i posiekany szpinak i wymieszaj. Odstaw z ognia, posyp szczypiorkiem.

Przepis na błyskawiczne kaszotto. Jest niesamowicie proste!

Możesz podawać kaszotto z bułką. Najlepiej sprawdzi się jednak jako pełnoprawne danie obiadowe. Spróbuj także innych naszych przepisów, w tym na sernik japoński oraz rosół.

Obejrzyj także: Kaszotto z grzybami

Autor: JKM
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Dzięki Puchaczowi mógł zostać bogaty. Zabrakło jednego ruchu
Nie zapewnili wsparcia psychologicznego. Matka podjęła dramatyczną decyzję
Miał 13 promili. Nie przeżył. Toksykolog: "Tylko jedno wytłumaczenie"
Dodaj do smalcu. Będzie kremowy i idealnie biały
Śnieżny Księżyc w lutym. Kiedy obserwować i co przyniesie?
Kiedy wysiewać seler? Ten termin jest kluczowy
"Zrobił sobie prywatną parafię". Wierni zszokowani zachowaniem proboszcza
Polski strażak bohaterem w Monachium. Maciek uratował 70-latka
Właścicielka prawie zagłodziła suczkę. Wolontariusze myśleli, że widzą zwłoki psa
Zbigniew Boniek dał pstryczek w nos piłkarzom: "Nie wstyd wam?". Chodzi o ferie
Jak wyczyścić mosiądz? Wykorzystaj produkt z kuchennej szafki
Kiedy przycinać winogrona? Lepiej nie przegap terminu
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić