kurczak
Karkówka czy kurczak z grilla? Dietetyk kliniczny mówi o kaloriach
Majówka to idealny czas, by zrobić pierwszego w tym sezonie grilla. Jedni wybierają warzywa, inni zaś różnego rodzaju mięso z rusztu. Co lepsze? Karkówka, a może kurczak? To dylemat niejednego z Polaków. Dietetyk kliniczny Anna Chrzanowska udzieliła specjalnie dla "Faktu" kilka cennych porad, jak grillować.
Polacy ciągle tak robią. Sprawia, że mięso staje się rakotwórcze
Przyrządzenie jednego z najbardziej popularnych rodzajów mięsa, jakim jest kurczak, nie wydaje się niczym trudnym. Jak się jednak okazuje, wiele osób przygotowując go, popełnia błędy, które sprawiają, że potrawa jest nie tylko niesmaczna i mniej wartościowa, ale nawet szkodliwa dla zdrowia. Sprawdź, jak tego uniknąć.
Robert De Niro i jego sposób na kurczaka. Spróbuj i zapomnij o suchym mięsie
Roberta De Niro nie trzeba nikomu przedstawiać. Aktor jest marką sam w sobie i każdy film sygnowany jego nazwiskiem zdobywa uznanie wśród krytyków. Z kolei jego przepisy mogą zyskać uznanie wśród krytyków, ale kulinarnych. Bo choć De Niro nie gotuje na co dzień, to ma wysokie wymagania wobec serwowanych potraw.
Agresywny kurczak rzucił się na starszego mężczyznę.
Nie pies, nie byk, nie dzikie zwierzę, a... kurczak zaatakował starszego mężczyznę. Schorowany senior został znaleziony martwy, leżał w kałuży krwi. Agresywne zwierzę zaatakowało nie po raz pierwszy. Wcześniej kurczak rzucił się na dziecko.
Nadziewane podudzia z kurczaka. Efektowne danie za grosze
W dobie szalejących cen, warto rozejrzeć się za sposobami na to, jak skutecznie obniżać wydatki w domowym budżecie. Dobrze sprawdzą się przepisy na tanie obiady, które nawet niezbyt wprawieni kucharze przygotują samodzielnie we własnej kuchni. Dziś w budżetowym menu: nadziewane pałki z kurczaka.
Przepis na kurczaka na parze. Twój żołądek podziękuje ci po świętach
Kurczak na parze to posiłek szczególnie popularny wśród osób, które zdecydowały się przejść na dietę. Świetnie sprawdzi się jednak także jako propozycja obiadu dla kogoś, kto ma dość objadania się świątecznymi smakołykami i chce dać żołądkowi odsapnąć.
Takiego kurczaka omijaj z daleka. Wszystko przez ten szczegół
Mięso z piersi kurczaka uważa się za dietetyczne i odżywcze, dlatego jest chętnie kupowane. Ma sporo właściwości cennych dla naszego zdrowia, ale podczas zakupów warto sprawdzić, czy nie znajduje się na nim ten szczegół. Jeśli go zauważysz, nie kupuj tego mięsa.
Wykańczają serce i wątrobę. "Skład podobny do karmy dla psów"
Nie od dzisiaj wiadomo, że dieta składająca się żywności typu fast food sprzyja tyciu i zwiększa ryzyko rozwoju wielu poważnych chorób. Zdrowszym zamiennikiem hamburgerów w menu miały okazać się nuggetsy, przyrządzone na bazie mięsa drobiowego. Co tak naprawdę znajduje się w panierowanym kurczaku i czy rzeczywiście jest mniej szkodliwy dla zdrowia? Naukowcy postanowili to sprawdzić.
Kotlety z piersi kurczaka. Zrobisz je nawet bez rozmrażania mięsa!
Drobiowe kotlety z tartej piersi kurczaka to idealny pomysł dla zabieganych i zapominalskich. To rozwiązanie zaoszczędzi nam sporo stresu, nawet jeśli zdarzy nam się zapomnieć o wyjęciu mięsa z zamrażarki na kilka godzin przed przyrządzaniem obiadu. Smaczne kotlety wyjdą nawet z mrożonki, wystarczy, że mięso zetrzemy na tarce.
Takiego nigdy nie jedz. Może być pełne bakterii
Mięso nienadające się do spożycia nie zawsze zmienia kolor lub nieprzyjemnie pachnie. Jakość produktu czasem trudno jest rozpoznać, zwłaszcza gdy jest on szczelnie zapakowany. Istnieje jednak prosty sposób, żeby sprawdzić, czy żywność, którą trzymamy w swojej lodówce, jest wciąż świeża i nie zagraża naszemu zdrowiu.
Pod żadnym pozorem nie jedz takiego kurczaka. Oto powód
Chociaż dietetycy polecają zastąpić czerwone mięso właśnie mięsem drobiowym, to należy pamiętać, że kurczaka w żadnym wypadku nie wolno jeść surowego. Bez względu na to, czy sprawdzasz smak doprawionych pulpetów drobiowych czy przygotowujesz upieczony filet z tego mięsa. Konsekwencje mogą być tragiczne dla zdrowia.
Omijaj z daleka. Nigdy nie kupuj takiego kurczaka
Mięso z kurczaka to jeden z najczęściej kupowanych produktów spożywczych w supermarketach. Uważane jest za mniej kaloryczne od innych rodzajów mięsa i jednocześnie daje wiele możliwości przyrządzenia. Wybierając mięso z kurczaka w sklepie, powinnyśmy jednak zwrócić szczególną uwagę na jeden szczegół. Co powinno nas zaniepokoić w wyglądzie mięsa z kurczaka?
Zapiekanka z ryżu i kurczaka. Doskonały i tani obiad
Szukasz pomysłu na szybki i tani obiad? Wypróbuj zapiekankę z ryżu i kurczaka. Doskonałe, aromatyczne danie przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Nikt się nie oprze.
Widzisz to na piersi z kurczaka? Lepiej jej nie kupuj
Przy zakupie obojętnie jakiego mięsa należy być zawsze bardzo ostrożnym. Przy wyborze piersi z kurczaka powinno się zwrócić uwagę na jeden szczegół, którego obecność nie oznacza nic dobrego.
Najlepszy przepis na obiad. Kurczak po kozacku
Kurczak po kozacku to doskonały przepis na obiad. Podudzia z kurczaka zapiekane z warzywami i przyprawami z pewności posmakują wszystkim. Co więcej, są bardzo proste w przygotowaniu.
Wyjątkowe kotleciki szu szu. Szybki obiad nie tylko dla dzieci
Kotleciki szu szu to pyszne, soczyste kąski z kurczaka, które z apetytem spałaszuje nawet największy niejadek. Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Sekretem udanych kotlecików jest specjalna marynata.
Przepis na obiad dla całej rodziny. Pieczony ryż z kurczakiem
Ryż pieczony z kurczakiem to idealny pomysł na smaczny i szybki obiad. Do przygotowania nie trzeba ani czasu, ani dużych umiejętności kulinarnych. Koniecznie wypróbuj!
Chrupiąca i złocista skórka kurczaka. Szef kuchni zdradza swój trik
Chyba wszyscy się zgodzą, że udka czy skrzydełka z kurczaka smakują najlepiej, gdy skórka jest złocista i chrupiąca. Jak osiągnąć taki efekt? Doświadczony szef kuchni zdradził na TikToku niezawodny trik, dzięki któremu kurczak zawsze wyjdzie idealny.
