Zjedli "sernik singapurski" w nowym lokalu. 70 osób trafiło do szpitala
Po wizycie w nowo otwartej chińskiej restauracji we Lwowie, 70 osób trafiło do szpitala z objawami zatrucia. Wśród hospitalizowanych są dzieci, a także właściciel lokalu - Misha Katsurin. Okazało się, że wszyscy pacjenci skosztowali "singapurskiego sernika", zawierającego krem jajeczny.
13 lipca we Lwowie otwarto restaurację "Chinese Hello", której właścicielem jest Misza Katsurin, słynny restaurator z Kijowa i bloger kulinarny. Goście lokalu nie spodziewali się, że za zjedzenie deseru zapłacą naprawdę wysoką cenę. Tym razem nie chodzi jednak o "paragon grozy".
15-16 lipca do lwowskiego szpitala zaczęli się zgłaszać pacjenci z objawami zatrucia. Początkowo o pomoc prosiło kilkanaście osób, ale ta liczba szybko wzrosła. Ostatecznie aż 70 osób, w tym dziewięcioro dzieci, trafiło do Lwowskiego Obwodowego Szpitala Zakaźnego. Niewykluczone, że poszkodowanych jest więcej.
Dyrektor medyczny szpitala, Andrij Orfin, poinformował, że pacjenci otrzymują niezbędną opiekę. Obecnie ich stan jest umiarkowany, a leczenie przynosi już pierwsze pozytywne efekty.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Test najdroższych jagodzianek w Warszawie. "Trzeba dużo zapłacić"
Jak się okazało, przyczyną zatrucia była salmonella. Wszyscy pacjenci przyznali, że podczas wizyty w chińskiej restauracji, spożywali "sernik singapurski". W deserze znajduje się krem jajeczny, a salmonella najczęściej występuje w surowych jajach. To jednak wstępna hipoteza. Badania laboratoryjne mają ustalić dokładne źródło bakterii.
"Otrułem się we własnej restauracji"
Misza Katsurin również padł ofiarą zatrucia. Na Instagramie przyznał: "Otrułem się we własnej restauracji we Lwowie. I niestety nie tylko ja." Właściciel lokalu stwierdził, że jego stan "jest paskudny", a jednocześnie przeprosił za tę sytuację i zapowiedział pokrycie kosztów leczenia wszystkich poszkodowanych.
Restauracja działała zaledwie kilka dni - została zamknięta do czasu wyjaśnienia sprawy. Przeprowadzono szczegółową kontrolę, ale jej wyniki nie zostały jeszcze opublikowane. Wiadomo natomiast, że Katsurin nakazał usunięcie wszystkich produktów spożywczych z lokalu.
Policja, pod nadzorem prokuratury, wszczęła postępowanie karne dotyczące naruszenia zasad i przepisów sanitarnych.
Źródło: PolsatNews, Interia
