Jak zrobić cynamonki z ciasta francuskiego? Bardzo prosty przepis

Cynamonki z ciasta francuskiego to doskonała propozycja dla osób, które cenią sobie szybkie i proste rozwiązania w kuchni. W przeciwieństwie do tradycyjnych bułeczek drożdżowych, nie trzeba tu czekać na wyrośnięcie ciasta ani poświęcać czasu na długie wyrabianie. Gotowe ciasto francuskie pozwala przygotować słodką przekąskę nawet w kwadrans, co docenią zarówno zabiegani, jak i początkujący kucharze.

Do przygotowania cynamonek z ciasta francuskiego wystarczą zaledwie cztery podstawowe składniki. To sprawia, że przepis jest nie tylko szybki, ale i ekonomiczny. Potrzebujesz:

• opakowania gotowego ciasta francuskiego (najlepiej schłodzonego, nie mrożonego),
• cukru (najlepiej brązowego, ale biały też się sprawdzi),
• masła (opcjonalnie)
• cynamonu.

Opcjonalnie możesz dodać masło, które podkreśli smak nadzienia, oraz rodzynki lub orzechy dla urozmaicenia. Wybierając ciasto francuskie, zwróć uwagę na jego świeżość i elastyczność – to ułatwi zwijanie i krojenie cynamonek.

Przygotowanie cynamonek zacznij od rozłożenia ciasta francuskiego na blacie. Następnie całą powierzchnię posmaruj cienką warstwą roztopionego masła (jeśli je dodajesz), posyp cukrem i cynamonem. Tak przygotowane ciasto zwiń w rulon, a następnie pokrój na plastry o grubości ok. 2 cm.

Pokrojone kawałki ułóż się na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Cynamonki piecz się w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 15 minut, aż się zarumienią. Po wyjęciu możesz je polać lukrem lub posypać cukrem pudrem.

Cynamonki z ciasta francuskiego możesz łatwo modyfikować według własnych upodobań. Do nadzienia warto dodać posiekane orzechy, rodzynki lub skórkę pomarańczową.

Jak podawać cynamonki? Podawaj cynamonki na ciepło – wtedy są najbardziej aromatyczne i miękkie. To doskonały dodatek do kawy, herbaty lub gorącej czekolady.