Lody z piwa. Doskonałe orzeźwienie na upały
Lody o smaku piwa? Dla wielu osób to może kontrowersyjne połączenie, ale w rzeczywistości jest to doskonały, orzeźwiający deser na lato. Do tego przepisu można użyć dowolnego piwa, które akurat stoi w lodówce. Sami spróbujcie!
Przepis na lody z piwa pojawił się na Too Good To Go. To aplikacja, która powstała, aby pomóc w ograniczaniu marnowania żywności. W przepisie na lody z piwa autorzy zachęcają, aby wykorzystać do nich pozostałe piwo, którego już się nie wypije. Połączenie lodów i piwa, choć brzmi kontrowersyjnie, jest doskonałe.
Lody piwne. Potrzebne składniki:
- 250 ml śmietanki 30 proc.
- 100 ml piwa
- 50 g cukru pudru
- 3 żółtka jajek
- 1/4 łyżeczki soli
Czytaj także: Czekoladowy tort naleśnikowy. Zrobisz go w pół godziny
Lody piwne. Sposób wykonania:
- wszystkie składniki umieść w rondelku i gotuj na małym ogniu cały czas mieszając
- kiedy masa się zagotuje zestaw ją z ognia i odstaw do wystudzenia
- kiedy masa lekko przestygnie zmiksuj ją lekko i wstaw do zamrażalnika (najlepiej w metalowej misce lub pojemniku)
- kiedy lody lekko się zmrożą ponownie je zmiksuj lub zblenduj
- lody będą gotowe po około 2-3 godzinach
Czytaj także: Przepis z TikToka na epicko chrupiące tłuczone ziemniaki
Gotowe. Smacznego! Do lodów można dodać różne dodatki. Przed zmrożeniem wsyp do masy orzechy, kolorową posypkę lub kawałki ulubionej czekolady. Jeśli spodobał ci się ten przepis to koniecznie spróbuj także naszego pomysłu na ekspresowy chleb oraz domowy makaron!
