Lody z piwa. Doskonałe orzeźwienie na upały

Lody o smaku piwa? Dla wielu osób to może kontrowersyjne połączenie, ale w rzeczywistości jest to doskonały, orzeźwiający deser na lato. Do tego przepisu można użyć dowolnego piwa, które akurat stoi w lodówce. Sami spróbujcie!

Lody o smaku piwa.

Źródło zdjęć: © Getty Images

oprac. Aldona Brauła

5 sierpnia 2022, 15:22

Przepis na lody z piwa pojawił się na Too Good To Go. To aplikacja, która powstała, aby pomóc w ograniczaniu marnowania żywności. W przepisie na lody z piwa autorzy zachęcają, aby wykorzystać do nich pozostałe piwo, którego już się nie wypije. Połączenie lodów i piwa, choć brzmi kontrowersyjnie, jest doskonałe.

Czytaj także: Przepis na racuchy z jabłkami. Jeden składnik zmienia smak całej potrawy

Lody piwne. Potrzebne składniki:

250 ml śmietanki 30 proc.
100 ml piwa
50 g cukru pudru
3 żółtka jajek
1/4 łyżeczki soli

Czytaj także: Czekoladowy tort naleśnikowy. Zrobisz go w pół godziny

Lody piwne. Sposób wykonania:

wszystkie składniki umieść w rondelku i gotuj na małym ogniu cały czas mieszając
kiedy masa się zagotuje zestaw ją z ognia i odstaw do wystudzenia
kiedy masa lekko przestygnie zmiksuj ją lekko i wstaw do zamrażalnika (najlepiej w metalowej misce lub pojemniku)
kiedy lody lekko się zmrożą ponownie je zmiksuj lub zblenduj
lody będą gotowe po około 2-3 godzinach

Czytaj także: Przepis z TikToka na epicko chrupiące tłuczone ziemniaki

Gotowe. Smacznego! Do lodów można dodać różne dodatki. Przed zmrożeniem wsyp do masy orzechy, kolorową posypkę lub kawałki ulubionej czekolady. Jeśli spodobał ci się ten przepis to koniecznie spróbuj także naszego pomysłu na ekspresowy chleb oraz domowy makaron!

Czytaj także: Gofry bez gofrownicy. Prosty przepis na deser. Smak wakacji we własnym domu