Masz ochotę na fast food? Przepis na pyszny i zdrowy domowy zamiennik
Od czasu do czasu mamy ochotę porzucić dietę i zjeść coś niezdrowego. Burger, frytki i cola to jeden z najsłynniejszych fast foodów, po które sięgamy. Zamiast nich warto przyrządzić w domu własną wersję szybkiego i kalorycznego jedzenia. Będzie zdrowsze i z pewnością zaspokoi potrzebę wizyty w barze szybkiej obsługi. Oto przepis na pyszny i zdrowy fast food.
Przepis na domowy fast food świetnie sprawdzi się, gdy napada nas ochota na niezdrowe smakołyki. Każdy miewa w życiu takie momenty, kiedy chce kupić wielkiego burgera i frytki. Zamiast żałować później jedzeniowej decyzji warto przygotować szybki i smaczny zamiennik fast fooda w domu.
Aby przygotować domowy fast food będą potrzebne warzywa, jajka i tortilla. Będzie to danie przypominające kabab lub quesadille. Dzięki różnorodnym dodatkom, które można zmieniać dowolnie w ogóle się nie nudzi! Szczegółowy przepis znajduje się pod materiałem wideo.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Domowy kebab. Lepszy niż zamawiany
Przepis na domowy fast food. Lista składników
- 1-2 jajka
- tortilla
- 5 plasterków ulubionego sera żółtego
- garść roszponki
- garść papryki
- garść ogórka zielonego
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- sól, pieprz
- olej lub oliwa do smażenia
Przepis na domowy fast food. Sposób przygotowania
- rozgrzej olej na patelni
- w miseczce rozbij jajko, dodaj do niego sól i pieprz, dokładnie rozbełtaj
- wlej jajko na rozgrzany tłuszcz, by zajęło całą powierzchnię patelni, powinno przypominać kształtem naleśnika
- gdy jajko się podsmaży, połóż na nie tortillę, podsmaż i przekręć na drugą stronę tak, by jajko było na wierzchu, zmniejsz ogień pod patelnią
- na wierzchu połóż plasterki sera
- następnie na jednej połowie tortilli ułóż warzywa, polej je jogurtem
- przetnij nożem tortillę do połowy, składaj jej części "na zmianę" do powstania trójkąta, szczegółowa instrukcja na nagraniu poniżej
- smacznego!
