aktualizacja 

Nie dodawaj koncentratu do pomidorowej. Ten trik odmieni twoje życie

18
Podziel się:

Nic nie zastąpi aromatu świeżych pomidorów prosto z krzaka. Wiedzą to szczególnie ci, dla których klasyczna zupa pomidorowa jest królową domowych obiadów. Jak podkręcić jej smak szczególnie zimą, gdy do dyspozycji mamy tylko koncentrat lub passatę ze sklepu?

Nie dodawaj koncentratu do pomidorowej. Ten trik odmieni twoje życie
zupa pomidorowa na koncentracie (Adobe Stock)

Wystarczy mały trik, aby na bazie sklepowych produktów osiągnąć intensywny i głęboki smak pomidorowej kojarzącej się z parującym talerzem u babci. Nawet bez dostępu do świeżych warzyw możemy sprawić, że prosta zupa będzie smakować jak latem. Wystarczy, ze tradycyjny koncentrat zastąpimy pomidorami w puszce i dodamy słodkiej papryki.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Węgierska zupa gulaszowa. Najlepszy przepis naszych babć

Zupa pomidorowa bez koncentratu. Potrzebne składniki:

  • 1 litr bulionu mięsnego lub na bazie warzyw
  • puszka pomidorów całych lub krojonych
  • zioła (bazylia, papryka słodka i wędzona)
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • marchewka
  • oliwa
  • śmietana
  • makaron świderki lub ryż (opcjonalnie)

Zupa pomidorowa bez koncentratu. Sposób przygotowania:

  • Pokrój cebulę, marchew i czosnek. W większym rondelku rozgrzej oliwę, dodaj do niej dwie łyżeczki słodkiej papryki i jedną papryki wędzonej, wsyp warzywa i zamieszaj. Gdy warzywa lekko się podduszą, dodaj do nich puszkę pomidorów, całość zagotuj.
  • W drugim garnku podgrzewaj bulion. Gdy warzywa w rondlu zmiękną, zmiksuj je i dodaj do gorącego wywaru.
  • Pod koniec gotowania dodaj śmietanę (pamiętaj by wcześniej ją zahartować, by nie zważyła się w kontakcie z gorącą cieczą) i dodaj suszone zioła.
  • Podawaj zupę z makaronem lub ryżem
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Autor: BBI
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Naukowcy stworzyli mapę starożytnego miasta. Wykorzystali georadar
"Czternastka" tylko dla nielicznych?! Ekspert mówi wprost
Maria ma 106 lat. Oto czym się zajmuje. Będziecie zdziwieni
Policjanci zdębieli, gdy to zobaczyli. Tak tłumaczył się kierowca
Tam trafił amerykański dziennikarz. Więzienie, które budzi grozę od wieków
Amerykański dziennikarz aresztowany w Rosji. Putin chce go wykorzystać
Została porwana w Meksyku. FBI oferuje 40 tys. dolarów
IMGW alarmuje. Koszmarne wieści
Bieszczadzkie niedźwiedzie w akcji. Leśnicy apelują
Szczere wyznanie Neila Diamonda. "Rytm będzie trwał długo po moim odejściu"
Dała 5-latce swój telefon do zabawy. Ta zrobiła zakupy za 3 tys. dolarów
Gangster na weselu córki gen. Szymczyka? Jest zdecydowana reakcja
Fatalne wieści dla seniorów. Stracą pieniądze
Stworzenie nieznane naukowcom. Ma ponad 240 mln lat
Dramat na Florydzie. 2-latek znaleziony w paszczy aligatora
Donald Trump i Stormy Daniels rywalizują na sprzedaż koszulek. Zdziwicie się
Miranda Lambert odwołuje koncert. Gwiazda ma problemy zdrowotne
Gorąco między Korwin-Piotrowską i Skrzynecką! "Ma ze mną problem"
Agata Rubik rozwścieczyła internautów. "Płytkie"
"Iracka Barbie" podbija internet. Przeszła ponad 40 zabiegów
Ivanka Trump dała upust emocjom. Mówiła o oskarżeniach wobec swojego ojca
Rodzinny dramat w tle kampanii wyborczej. Kwaśniewska ujawnia po latach
Olaf Lubaszenko pogrążony w żałobie. Wielki cios
Polacy zaciskają pasa przez inflację. A wynagrodzenie prezesa NBP rośnie
O włos od katastrofy. Robert Lewandowski ujawnia
Nakarmiła córki środkami nasennymi. Następnie zabiła je z zimną krwią
A jednak! Małgorzata Ostrowska-Królikowska przerwała milczenie
Chwaliła działania Rosji w Ukrainie. Teraz fanka Putina stanie przed sądem
Znana golfistka uczy dyscypliny. Fani narzekają na strój
Artur Szpilka ostro o Denisie Załęckim. "To jest głupota"
Andrew Tate i jego brat zwolnieni z aresztu. Ale nie na wolność
Wyniki Lotto 31.03.2023 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Po Hollywood krążą niepokojące plotki. Clint Eastwood nie poddaje się
Olsztyn: rekordowo długa kolejka. Nie do wiary, na co czekają klienci!
Stalker dzwonił do ofiary ponad 800 razy w ciągu dwóch dni. Przeszła piekło
Ukradli... niedźwiedzia. Internauci wytropili sprawców
99 proc. ludzi nie widzi słonia na rysunku. Zaliczasz się do nich?
Wraca kwarantanna! Adam Niedzielski ogłosił rozporządzenie
Fatalny finał grzybobrania. Stanął jej na drodze. "Ruszyłam, on za mną"
IMGW nie ma złudzeń. Polacy, lepiej usiądźcie
Nie żyje księżniczka Kasia. Miała polskie korzenie
Poszła na grzyby. Pokazała zdjęcie. "Proszę się nie śmiać"
Schudła ponad 90 kilogramów. Wojciechowska pokazała zdjęcia
To zrobili z nagrodą za Eurowizję. Cały świat jest w szoku
Trudny test na spostrzegawczość. Która z postaci to chłopiec?
Trwa 15 minut. Gdy wystąpi, od razu dzwoń po karetkę
Musisz to zrobić do końca czerwca. Zignorujesz? 5 tys. zł kary!
Rosyjscy dowódcy nie przebierają w słowach. Tak mówią o Putinie i Szojgu
Patrycja Soliman urodziła dziecko aktorowi starszemu o 30 lat. Adam Ferency wrócił do żony, ona została sama. To był skandal
Cyrk w Rosji. Szeptucha: Tej kanalii został rok i trzy miesiące
Nagranie. W jego kierunku ruszył łysy agresor. Oto co zrobił
Rosyjski żołnierz ukradł konsolę. Później napisał... do właściciela
Jej piersi ważą 13 kg. Musi poruszać się o lasce
Biedronka szaleje. Limit dzienny: 12 opakowań
Złapali Puszkina. Oto co Rosjanin ma do powiedzenia rodakom
Pierwsza taka sprawa. Ujawnili dane rosyjskiego mordercy i gwałciciela
Odstaw na miesiąc. Schudniesz, a trzustka wskoczy na wyższe obroty
Seryjny dawca nasienia. Matki poczętych z niego dzieci przerażone
2x ryba, surówka i frytki. Turysta: "Nie ma nad czym płakać"
Miarka się przebrała. Nie chcą więcej pomagać żołnierzom z Rosji
Jadwigę L. pochowano 13 lat temu. Teraz w domu znaleziono jej ciało
Od siedmiu lat żyje w "białym małżeństwie". Oto co usłyszała od księdza
Posyp obficie kostkę przed domem. Zapomnisz o pieleniu
Pokazał to w kierunku ukraińskiego drona. Rosjanin szybko pożałował
Zdjęcie z moskiewskiego sklepu. Też to widzicie?
42,89 zł oszczędności. Paweł Kukiz zdradził, co robi z pieniędzmi
Zasadź tę tanią roślinę. Krety będą trzymały się z daleka
To najzdrowsze polskie warzywo. "Ma najwięcej składników odżywczych"
Spisek w Ukrainie. Obrońcy mieli zdrajców w swoich szeregach
Rosjanie boją się żyć w Polsce? Ten film jest hitem
To ich Kadyrow wysyła na wojnę. Wyciekła prawda o czeczeńskich bojownikach
Kobieta kupiła dom. Gdy zerwała tapety ze ścian, była w szoku
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić