Pizza z patelni. Zawsze wychodzi doskonała

Pizza z patelni to kulinarny hit ostatnich miesięcy. Dzięki temu, że robiona jest na patelni ciasto zawsze wychodzi idealnie chrupiące. Przykryta drugą warstwą ciasta jest o wiele smaczniejsza. Spróbujcie sami!

Czytaj także: Szybki przepis na pad thai. Orientalny obiad w 20 minut

• 250 g mąki
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki wody
• 100 g sera (startego lub w plastrach)
• 5 plastrów szynki

Czytaj także: Placki z bananem. Wyjątkowy przepis na prosty deser

• Mąkę przesiej do miski, dodaj proszek do pieczenia, oliwę i wodę
• Zagnieć ciasto tak, by powstała gładka i elastyczna masa
• Podziel ciasto na dwie części
• Rozwałkuj pierwszą z nich w okrągły kształt nieco większy, niż twoja patelnia (krawędzie będą później zawijane)
• Na wierzch połóż szynkę, a na nią ser
• Drugą część ciasta rozwałkuj i przykryj nią część z szynką i serem
• Rogi zawijaj do środka, by całość była dokładnie połączona
• Patelnię nasmaruj oliwą i rozgrzej
• Smaż pod przykryciem po 5 minut z każdej ze stron

Czytaj także: Soczysty i chrupiący kurczak. Lepszy niż w KFC

I gotowe. Jeśli preferujesz wegetariańskie opcje, zamiast szynki doskonale sprawdzi się tu wędzone tofu. Jeśli masz dłuższą chwilę, ciasto możesz posmarować sosem do pizzy.