o2 - Serce Internetu
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
MMC
|

Placki ziemniaczane "gniazdka". Idealne na wiosenny obiad

4
Podziel się

Proste i dobre, a jakie ładne! Czasami forma podania wiele zmienia. Takie ziemniaczane gniazdka doskonale będą wyglądać na wiosennym stole w towarzystwie sałatki ze świeżych warzyw.

Placki ziemniaczane "gniazdka". Idealne na wiosenny obiad
Placki ziemniaczane (YouTube)
bDYdCVCd

Placki ziemniaczane "gniazdka" to danie, które zawładnęło Instagramem. Są naprawdę ładne, a tak proste w wykonaniu! Podawać je można standardowo z kwaśną śmietaną. Ci, którzy należą do drużyny "placki ziemniaczane na słodko" będą zadowoleni z dodatku cukru lub musu jabłkowego. Ci, którzy wolą tradycyjną wersję podania, mogą wybrać kiszone ogórki, świeże warzywa czy koperek.

Placki ziemniaczane "gniazdka". Składniki:

  • 1 kg dłuższych ziemniaków
  • jajko
  • pół szklanki mąki
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • śmietana do podania
bDYdCVCf

Placki ziemniaczane "gniazdka". Wykonanie:

  • Ziemniaki obierz, umyj
  • Przy pomocy maszynki do robienia makaronu z warzyw pokrój odpowiednio ziemniaki
  • Z tak przygotowanym warzywem obchodź się ostrożnie, by paski się nie połamały
  • Jajko roztrzep z solą i pieprzem, zamocz w nim porcję ziemniaków, a później obsyp ziemniaki mąką
  • Na rozgrzany głęboki olej połóż porcję opanierowanych paseczków od góry zawijając przy tym gniazdka
  • Smaż z obu stron do uzyskania złocistego koloru


bDYdCVCl
Zobacz także: Pyszna zapiekanka: Trzy składniki i obiad gotowy
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bDYdCVCG
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(4)
Yna
3 tyg. temu
Ludzie czytajcie ze zrozumieniem pół szklanki mąki
Mmm
3 tyg. temu
Na te ilość to łyżka mąki zupełnie wystarczy
gosc
3 tyg. temu
Robię takie od 30 lat. Szybciej się smażą i są chrupiące. Tylko mąki tyle nie daję, bo po grzyba
bDYdCVCH
Jussi
3 tyg. temu
Oszzz kurczaki pół kg mąki na 1 kg ziemniaków? To chyba nie dla mnie.
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić