Przepis na jednogarnkowy obiad dla całej rodziny. Tanio i szybko

Leczo to węgierskie danie, które z powodzeniem przyjęło się w innych krajach Europy. Chociaż oryginalnie podaje się je jako dodatek do mięs, to może też zastąpić obiad. Leczo jest sycące, bardzo łatwe, a w dodatku wszystko przyrządza się w jednym garnku.

Czytaj także: Pizza z patelni. Zawsze wychodzi doskonała

• 3 papryki (zielona, żółta i czerwona)
• 1 kg pomidorów
• 1 duża cukinia
• 200 g kiełbasy
• 1 cebula
• olej do smażenia
• 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
• sól i pieprz do smaku

Czytaj także: Placki ziemniaczane premium. Nie wrócisz już do zwykłych

• rozgrzej w garnku olej i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę
• podsmaż cebulę i dodaj pokrojoną w kostkę kiełbasę
• całość duś pod przykryciem przez około 5 min
• do garnka dodaj pokrojone w kostkę papryki i cukinię
• dodaj przyprawy
• duś przez około 15 min
• dodaj pokrojone w kostkę pomidory (możesz wcześniej usunąć skórki)
• całość duś jeszcze przez 20 min

Gotowe! Smacznego. Jeśli ten przepis ci się spodobał, to koniecznie spróbuj także Tacos z kurczakiem oraz nowojorską pizzę.