Przepis na krówki domowej roboty. Nie napracujesz się, a będą lepsze niż sklepowe

Przepis na krówki jest bardzo prosty, a karmelki lubi przecież każdy. Ich wykonanie może być też świetną zabawą dla całej rodziny. W czasie, gdy masa cukierkowa stygnie, dzieci mogą przygotować opakowania na cukierki, w które je zawiną. Z dodatkiem ładnej wstążki mogą być naprawdę miłym własnoręcznie zrobionym prezentem.

Czytaj także: Takich leniwych jeszcze nie jadłeś. Przepis na nową wersja klasyka polskiej kuchni

• Szklanka cukru
• 100 ml śmietany 30 proc.
• 3 łyżeczki masła
• olejek waniliowy
• szczypta soli

Czytaj także: Przepis na ciasto, które zawsze wychodzi. Udaje się nawet amatorom

• Pół szklanki cukru wysyp na patelnię i podgrzej na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia
• Kiedy cukier będzie lekko brązowy dodaj do niego śmietankę
• Dokładnie wymieszaj wciąż podgrzewając na małym ogniu
• Dodaj resztę cukru i mieszaj do jego rozpuszczenia
• Gotuj aż na powierzchni będą pojawiać się bąbelki
• Dodaj masło, olejek waniliowy i szczyptę soli
• Mieszaj i gotuj na małym ogniu do rozpuszczenia
• Gotową masę wylej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, pokrój na mniejsze kawałki po ostudzeniu i zastygnięciu masy

Czytaj także: Jak zrobić karmel? Ten sposób sprawia, że zawsze wychodzi idealny

Jeśli nie jesteś gotowy, czy twoja masa jest gotowa zrób test "zimnej wody". Do szklanki wlej zimną wodę a do niej wlej kilka kropel krówkowej masy. Jeśli stwardnieje podobnie, jak wosk, twoja masa jest gotowa.