o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
mmc
|

Przepis na pomidorową inaczej. Ten prosty sposób na pewno Cię zaskoczy

2
Podziel się

Pomidorową potrafi zrobić chyba każdy, jednak tym prostym sposobem możesz zaskoczyć wielu gości. Znana każdemu zupa w zupełnie innym wydaniu może zrobić wrażenie. Jest nie tylko smaczna, ale przede wszystkim prosta w wykonaniu.

Przepis na pomidorową inaczej. Ten prosty sposób na pewno Cię zaskoczy
Zupa najlepiej smakuje z grzankami lub groszkiem ptysiowym. (Getty Images)
bDnAcqSt

To mniej znany sposób na zupę pomidorową. Danie wciąż jest proste w wykonaniu i świetnie smakuje. Gotową zupę można zblendować na krem i podać z twardym serem np. grana padano.

Przepis na zupę pomidorową. Potrzebne składniki:

  • 2 puszki pomidorów
  • pół szklanki wody
  • pół łyżeczki soli
  • szczypta cynamonu
  • dwie łyżki oliwy z oliwek
  • dwa ząbki czosnku
  • odrobina świeżo mielonego pieprzu
  • zioła prowansalskie
bDnAcqSv

Przepis na zupę pomidorową. Sposób wykonania:

  • Pomidory razem z odrobiną wody wlej do garnka
  • Zagotuj pomidory, w tym czasie rozdrobniony w prasce czosnek podsmaż na oliwie
  • Czosnek dodaj do gotujących się na średnim ogniu pomidorów, nie przykrywaj garnka
  • Do pomidorów dodaj resztę przypraw i gotuj ok 30 minut na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając, pomidory powinny całkowicie się rozpaść i nie pozostawić żadnego kawałka, w razie potrzeby możesz dolewać odrobinę wody

Odrobina cynamonu wydobędzie najlepszy smak z pomidorów, jednak sam cynamon nie będzie w daniu wyczuwalny. To podobno sekret włoskich babć, które w gotowaniu pomidorów są mistrzyniami. Z gotowej zupy możesz zrobić delikatny krem za pomocą blendera.

bDnAcqSW
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(2)
robocop56
4 miesiące temu
Czyli zupa na gwozdziu.Facet sam nie wierzy w to co pisze ,ze to jest smaczne!
Kupa
4 miesiące temu
I jest zupka::::💩
Najnowsze komentarze (2)
robocop56
4 miesiące temu
Czyli zupa na gwozdziu.Facet sam nie wierzy w to co pisze ,ze to jest smaczne!
Kupa
4 miesiące temu
I jest zupka::::💩
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić