Na żadnej imprezie, a zwłaszcza sylwestrowej, nie powinno zabraknąć dobrego jedzenia. To jeden z gwarantów udanej zabawy. Dlatego dzielimy się z Wami przepisami na szybkie, ale i pyszne przekąski, które idealnie sprawdzą się na sylwestra.
Przepis na krakersy z serkiem i wędzonym łososiem
Potrzebne składniki:
- 1 paczka krakersów
- 200g serka kremowego
- 120g wędzonego łososia w plastrach
- odrobina świeżego koperku
Sposób przygotowania:
- Posmaruj krakersy serkiem
- Dodaj kawałek łososia
- Udekoruj odrobiną koperku
Przepis na parówki w cieście francuskim
Potrzebne składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
- 6 parówek o wysokiej zawartości mięsa
- ser żółty
- jajko
- ziarna sezamu
Sposób przygotowania:
- Ciasto francuskie podziel na 6 równych prostokątów
- Ułóż na każdym prostokącie parówkę i posyp startym, żółtym serem
- Zwiń ciasto w roladki
- Pokrój każdą roladkę na 3 równe części
- Pokrojone roladki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
- Posmaruj wierzch roladek odrobiną roztrzepanego jajka i posyp sezamem
- Piecz przez ok. 20 minut do uzyskania złotego koloru w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza
Przepis na domowe nachosy
Potrzebne składniki:
- 5 placków tortilli
- 80 ml oleju rzepakowego
- 60 g sera cheedar lub parmezan
- przyprawy do smaku (sól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka)
Sposób przygotowania:
- Ułóż tortille jedną na drugą, a później przetnij na 4 paski
- Każdy pasek potnij w trójkąty
- Wymieszaj w misce olej z przyprawami
- Zanurz w przyprawach kawałki tortilli, a potem ułóż na blaszce pokrytej papierem do pieczenia
- Posyp nachosy startym serem
- Piecz przez ok. 10 minut, do uzyskania złotego koloru, w piekarniku nagrzanym do 200 stopni
Przepis na nuggetsy
Potrzebne składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 3 szklanki płatków kukurydzianych
- 2 łyżki majonezu
Sposób przygotowania
- Oczyść kurczaka z błonek i pokrój w kostkę
- Pokrusz płatki kukurydziane i przesyp je do miski
- W drugiej misce wymieszaj majonez z dwoma łyżkami wody i kawałkami kurczaka
- Kawałki kurczaka obtaczaj w płatkach kukurydzianych i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
- Piecz nuggetsy przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni
Przepis na carpaccio z buraka
Potrzebne składniki:
- dwa ugotowane buraki
- oliwa z oliwek
- ser feta
- rukola lub roszponka
- garść orzechów włoskich
- cytryna
Sposób przygotowania:
- Buraki pokrój na bardzo cienkie plasterki i rozłóż na talerzu
- Na wierzchu połóż liście rukoli lub roszponki
- Orzechy podpraż na patelni i posyp nimi całość
- Dodaj pokruszony ser feta
- Całość skrop cytryną i polej oliwą z oliwek
Zobacz także: Sylwester 2020. Polacy obejdą przepisy? Rzecznik policji: "Absolutnie nie ma mowy"
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
