Przepis na szybkie przekąski sylwestrowe
Choć tegoroczny sylwester będzie różnił się od poprzednich, to nie znaczy, że musi być nudny. By miło spędzić tę noc, warto przygotować pyszne, imprezowe przekąski. Poniżej publikujemy kilka sprawdzonych przepisów.
Źródło zdjęć: © Getty Images
Na żadnej imprezie, a zwłaszcza sylwestrowej, nie powinno zabraknąć dobrego jedzenia. To jeden z gwarantów udanej zabawy. Dlatego dzielimy się z Wami przepisami na szybkie, ale i pyszne przekąski, które idealnie sprawdzą się na sylwestra.
Przepis na krakersy z serkiem i wędzonym łososiem
Potrzebne składniki:
Czym właściwie jest wolność słowa? Czy potrzebne nam są regulacje?
- 1 paczka krakersów
- 200g serka kremowego
- 120g wędzonego łososia w plastrach
- odrobina świeżego koperku
Sposób przygotowania:
- Posmaruj krakersy serkiem
- Dodaj kawałek łososia
- Udekoruj odrobiną koperku
Przepis na parówki w cieście francuskim
Potrzebne składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
- 6 parówek o wysokiej zawartości mięsa
- ser żółty
- jajko
- ziarna sezamu
Sposób przygotowania:
- Ciasto francuskie podziel na 6 równych prostokątów
- Ułóż na każdym prostokącie parówkę i posyp startym, żółtym serem
- Zwiń ciasto w roladki
- Pokrój każdą roladkę na 3 równe części
- Pokrojone roladki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
- Posmaruj wierzch roladek odrobiną roztrzepanego jajka i posyp sezamem
- Piecz przez ok. 20 minut do uzyskania złotego koloru w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza
Przepis na domowe nachosy
Potrzebne składniki:
- 5 placków tortilli
- 80 ml oleju rzepakowego
- 60 g sera cheedar lub parmezan
- przyprawy do smaku (sól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka)
Sposób przygotowania:
- Ułóż tortille jedną na drugą, a później przetnij na 4 paski
- Każdy pasek potnij w trójkąty
- Wymieszaj w misce olej z przyprawami
- Zanurz w przyprawach kawałki tortilli, a potem ułóż na blaszce pokrytej papierem do pieczenia
- Posyp nachosy startym serem
- Piecz przez ok. 10 minut, do uzyskania złotego koloru, w piekarniku nagrzanym do 200 stopni
Przepis na nuggetsy
Potrzebne składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 3 szklanki płatków kukurydzianych
- 2 łyżki majonezu
Sposób przygotowania
- Oczyść kurczaka z błonek i pokrój w kostkę
- Pokrusz płatki kukurydziane i przesyp je do miski
- W drugiej misce wymieszaj majonez z dwoma łyżkami wody i kawałkami kurczaka
- Kawałki kurczaka obtaczaj w płatkach kukurydzianych i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
- Piecz nuggetsy przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni
Przepis na carpaccio z buraka
Potrzebne składniki:
- dwa ugotowane buraki
- oliwa z oliwek
- ser feta
- rukola lub roszponka
- garść orzechów włoskich
- cytryna
Sposób przygotowania:
- Buraki pokrój na bardzo cienkie plasterki i rozłóż na talerzu
- Na wierzchu połóż liście rukoli lub roszponki
- Orzechy podpraż na patelni i posyp nimi całość
- Dodaj pokruszony ser feta
- Całość skrop cytryną i polej oliwą z oliwek
Zobacz także: Sylwester 2020. Polacy obejdą przepisy? Rzecznik policji: "Absolutnie nie ma mowy"
Źródło artykułu: o2pl