Smak dzieciństwa. Najprostszy przepis na kluski leniwe

Kluski leniwe jak sama nazwa wskazuje są banalnie proste do zrobienia. Serowe kluseczki możesz podawać z podsmażaną na maśle bułką tartą, a także z warzywnymi lub mięsnymi dodatkami. W każdym wydaniu smakują wybornie, jak u babci.

Czytaj także: Sposób na czerstwy chleb i bułki. Przygotuj z nich pyszny deser

• 2 jajka
• 500 g twarogu
• pół szklanki mąki
• cukier waniliowy
• sól
• masło
• bułka tarta

Czytaj także: Idealny pomysł na pikantne śniadanie. Przepis na omlet po meksykańsku

• białko oddziel od żółtka i ubij na sztywną pianę
• do miski wrzuć twaróg i rozgnieć go widelcem
• dodaj żółtka, mąkę, szczyptę soli i cukier wanilinowy
• ugnieć na gładką masę, dodaj białka i wymieszaj
• z ciasta uformuj wałeczki i potnij na małe równe części
• kluseczki wrzuć do wrzątku i gotuj przez chwilę do czasu wypłynięcia na powierzchnię
• podawaj z bułką tartą podsmażaną na maśle

Czytaj także: Hit TikToka. Pyszna zupa, która robi się sama. Przepis dla leniwych