Szarlotka z patelni. Zrobisz ją w nieco ponad kwadrans

Ekspresowy deser jako wariacja na temat klasycznej szarlotki? Czemu nie. Zyskujesz czas, nie potrzebujesz piekarnika i oszczędzasz energię. A smak? Mimo rewolucyjnych rozwiązań, wciąż pozostaje tak samo dobry.

Szarlotka bez pieczenia to absolutny hit tej jesieniSzarlotka bez pieczenia to absolutny hit tej jesieni
Źródło zdjęć: © Pixabay | anialaurman

Ten deser przyrządzisz w najbardziej spartańskich warunkach. Wystarczy patelnia o średnicy 26 lub 28 centymetrów, zwykły palnik lub płyta indukcyjna. By cieszyć się gorącą i świeżą szarlotką, nie potrzebujesz już chłonącego energię piekarnika ani specjalnej formy do ciast.

Przepis na szarlotkę z patelni. Potrzebne składniki:

  • 2 jajka
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mleka krowiego lub roślinnego
  • szklanka mąki pszennej
  • pół opakowania proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej
  • 2 jabłka
  • cynamon
  • tłuszcz do smażenia

Przepis na szarlotkę. Sposób przyrządzenia:

  • Rozbij jajka do miski i ubij z cukrem. Cały czas mieszając dolewaj porcjami mleko.
  • Do tak przygotowanego płyny przez sito przesyp mąkę. Staraj się dosypywać ją stopniowo, by nie powstawały grudki. Mieszaj, aż uzyskasz masę o aksamitnej konsystencji.
  • Obierz jabłka i zetrzyj na tarce, dopraw cynamonem. Część przesyp do miski z ciastem, wymieszaj. Jeśli nie lubisz tartych jabłek, możesz też pokroić je w cienkie plastry i dodać do masy.
  • Rozgrzej tłuszcz na patelni, wrzuć na nią resztę jabłek i zalej masą.
  • Smaż, aż do zrumienienia. Następnie odwróć placek na drugą stronę.
  • Podawaj na ciepło posypane cukrem pudrem lub z kleksem bitej śmietany.

Połowa Polek nie prosi o podwyżkę. Ekspertka ma dla nich radę

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
Takiej sytuacji nie było od 1886 r. Rekordowy spadek poziomu wody w Bałtyku
Takiej sytuacji nie było od 1886 r. Rekordowy spadek poziomu wody w Bałtyku
Poraniony i ledwo żywy. Ktoś skatował królika. Szukają oprawcy
Poraniony i ledwo żywy. Ktoś skatował królika. Szukają oprawcy
Największe zoo w Polsce nadal pozostaje zamknięte. Podano powód
Największe zoo w Polsce nadal pozostaje zamknięte. Podano powód
Epstein miał obsesję. Córka miss nazywała go "wujkiem". "Chciał ją poślubić"
Epstein miał obsesję. Córka miss nazywała go "wujkiem". "Chciał ją poślubić"
Ukradł tablicę rejestracyjną. Powiesił ją nad rodzinnymi zdjęciami
Ukradł tablicę rejestracyjną. Powiesił ją nad rodzinnymi zdjęciami
Aż zatrzymali samochód. W ogóle się nie boją. Już ponad 120 tys. odsłon
Aż zatrzymali samochód. W ogóle się nie boją. Już ponad 120 tys. odsłon
Policja odzyskała "głowę" rycerza. Zatrzymano też podejrzanych
Policja odzyskała "głowę" rycerza. Zatrzymano też podejrzanych
Nie wpuścił strażników miejskich do domu. Sprawa trafi do sądu
Nie wpuścił strażników miejskich do domu. Sprawa trafi do sądu
Najdłuższy dziki wąż odkryty w Indonezji. Guinness potwierdził rekord
Najdłuższy dziki wąż odkryty w Indonezji. Guinness potwierdził rekord
Już się pojawiły. "Przyroda nieco zaskoczyła"
Już się pojawiły. "Przyroda nieco zaskoczyła"
Szokujące sceny w trakcie lotu. Nagranie obiegło sieć
Szokujące sceny w trakcie lotu. Nagranie obiegło sieć
Zebrało się na amory. Miłosne sceny w lesie. Nagranie z ukrycia
Zebrało się na amory. Miłosne sceny w lesie. Nagranie z ukrycia