o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
mmc
|

Takich ziemniaków jeszcze nie jadłeś! Lekkie jak chmurka

1
Podziel się

Sposobów na ziemniaki jest miliony. Ten jednak jest naprawdę godny uwagi. Takie kuleczki ziemniaczane są inne niż wszystkie. Puszyste jak chmurka i banalne w wykonaniu.

Takich ziemniaków jeszcze nie jadłeś! Lekkie jak chmurka
Gotowe pieczone kuleczki ziemniaczane. (YouTube)
bDgNSlKJ

Mogłoby się wydawać, że ziemniaki nie mogą już na nikim zrobić wrażenia. Nic bardziej mylnego. Przedstawiamy przepis na ziemniaki "puffs" co oznacza "dmuchnięcie". Wszystko dlatego, że są puszyste i delikatne jak chmurka. Wbrew pozorom nie trudno o taki efekt.

Przepis na puszyste ziemniaki. Potrzebne składniki:

  • 3 większe ziemniaki
  • 50 g masła
  • pół szklanki wody
  • 4 łyżki mąki
  • 2 jajka
  • sól
bDgNSlKL

Przepis na puszyste ziemniaki. Sposób wykonania:

  • Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w mniejsze kawałki i ugotuj w osolonej wodzie
  • Jeszcze gorące ziemniaki bardzo dokładnie rozgnieć na pomocą tłuczka
  • Na patelnię wylej wodę, szczyptę soli, dodaj masło rozpuść na patelni na małym ogniu
  • Dodaj mąkę, dokładnie mieszaj do powstania stałej, gładkiej masy, odstaw na 10 minut do ostudzenia
  • Jajka roztrzep widelcem i dodaj do lekko przestudzonej masy, dokładnie wymieszaj do połączenia się składników, masa powinna być gładka i lepiąca się
  • Do powstałej masy dodaj ziemniaki, znów dokładnie wymieszaj, dopraw solą
  • Przygotuj metalowe formy do muffinek, wysmaruj je masłem i do każdej włóż łyżkę ziemniaczanej masy
  • Piecz ok 20 minut w temperaturze 200 stopni Celcjusza

zobacz też: Nietypowe zastosowanie ziemniaków

bDgNSlLm
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(1)
Ziemniaczki🤣
4 dni temu
💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩
Najnowsze komentarze (1)
Ziemniaczki🤣
4 dni temu
💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić