aktualizacja 

Tania, a rewelacyjna. Cała rodzina będzie się zajadać ze smakiem

10
Podziel się:

Fasolowa i grochówka cieszą się na polskim stole ogromną popularnością. Warto do domowego menu włączyć kolejny przepis na strączki. Zupa z soczewicy jest bardzo zdrowa i sycąca. A za opakowanie tego bogatego w białko warzywa zapłacimy przysłowiowe grosze.

Tania, a rewelacyjna. Cała rodzina będzie się zajadać ze smakiem
zupa z soczewicy (Adobe Stock)

Soczewica to bogate w białko i niezwykle pożywne warzywo, kojarzące się głównie z kuchnią wschodnią. Niepotrzebnie, bo opakowania soczewicy kupimy już za kilka złotych, a łatwo przyrządzimy z niej garnek sycącej zupy dla całej rodziny. Dodatkowo zupa jest wyjątkowo prosta.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Węgierska zupa gulaszowa. Najlepszy przepis naszych babć

Zupa z soczewicy. Potrzebne składniki:

  • 3 litry bulionu warzywnego
  • 400 gram czerwonej soczewicy
  • 0,5 litra przecieru pomidorowego
  • 2-3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 5 ziemniaków
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oliwy
  • sól,pieprz
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka oregano
  • słodka i ostra papryka
  • przyprawa maggi w płynie

Zupa z soczewicy. Sposób przygotowania:

  • Soczewicę opłukaj dokładnie w zimnej wodzie, następnie gotuj przez 10 minut, aż ziarna będą lekko miękkie. Pamiętaj by nie rozgotować ziaren, jeżeli nie planujesz robić zupy - kremu.
  • W dużym garnku z grubym dnem rozgrzej oliwę. Wrzuć na nią pokrojone w kostkę warzywa, dodaj przyprawy i duś pod przykryciem kilka minut. Gdy lekko zmiękną zalej całość bulionem i zagotuj, aż do momentu gdy ziemniaki będą gotowe. Dodaj przecier pomidorowy.
  • Dodaj soczewicę do garnka i podgotuj całość. Zupę podawaj z dodatkiem świeżych ziół.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Autor: BBI
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Usuwa toksyny i złogi z jelit. Pij tylko o tej porze
Nie reagowali na prośby zatrzymanego. Policjanci w areszcie
2-latka znalazła broń w szufladzie. Postrzeliła się w klatkę piersiową
88 proc. śmiertelności. Wirus rozprzestrzenia się po świecie
Białorusini obalą Łukaszenkę? Rosja ostrzega przed spiskiem
Córka Mamy June, Anna "Chickadee" Cardwell, usłyszała koszmarną diagnozę. Ma raka
Oscar Pistorius zastrzelił swoją dziewczynę. Wkrótce może opuścić więzienie
Został zadźgany pod Starbucksem. Powód szokuje
Mark Wahlberg o przeprowadzce do Las Vegas. Żyje lepiej i taniej
Nie żyje współtwórca Scoobiego i Flinstonów. Miał 82 lata
Wyjątkowe zwierzęta urodziły się w Indiach. To pierwszy raz od przeszło 70 lat!
Trener wywołał burzę przed kamerami. Awantura ma swój finał
Kara śmierci w Korei Północnej. Wystarczy oglądać takie filmy
Wykoleił się pociąg z etanolem. Mieszkańcy ewakuowani
To była kpina albo subtelna aluzja. Zachowywał się jak Putin
Nagranie zza kulis. Policjanci stracili fason, kiedy przyszedł Messi
Niebezpieczny trend na TikToku. Lekarze ostrzegają
Przeżyj umieranie. Pomysł robi furorę
Partnerka Ronaldo spontanicznie kupiła pół sklepu. Wiadomo, ile zapłaciła
Milion złotych za walkę? Szczera odpowiedź mistrza olimpijskiego
Ronaldo w wyjątkowym samochodzie w Madrycie. Szczęka opada
Sprawdzili bagaże na lotnisku w Katowicach. Osłupieli
Schab po bałkańsku. Pyszny obiad dla całej rodziny
Radiowóz przyłapany na gorącym uczynku. Kierowca dostałby 1500 zł mandatu
Niespodziewany występ gwiazdy. Pasażerowie byli w szoku
Robert Gallinowski nie żyje. Miał 53 lata
"Fit" Kopytka Lewandowskiej. Takiego przepisu nie znałeś
Wydrukowali ją na drukarce 3D. To pierwsza taka operacja w Polsce
Zawodniczka MMA dostaje niesmaczne wiadomości. Ujawniła je publicznie
Nabił strat na 70 tys. zł. Zobacz, co zrobił
Właśnie się zaczęło. Nadleśnictwo pokazało zdjęcie
Wielkie zmiany w Kodeksie pracy. Musisz o tym wiedzieć
Zauważyli nietypową aktywność samolotów. To przywieźli Rosjanie na Białoruś
Kradł auta tylko jednej marki. Teraz trafi za kratki
13-latek bawił się w snajpera. Wybuchła panika
Antoni Królikowski w ogniu krytyki. "Jak można?"
99 proc. ludzi nie widzi słonia na rysunku. Zaliczasz się do nich?
Wraca kwarantanna! Adam Niedzielski ogłosił rozporządzenie
Fatalny finał grzybobrania. Stanął jej na drodze. "Ruszyłam, on za mną"
Nie żyje księżniczka Kasia. Miała polskie korzenie
Poszła na grzyby. Pokazała zdjęcie. "Proszę się nie śmiać"
Schudła ponad 90 kilogramów. Wojciechowska pokazała zdjęcia
IMGW nie ma złudzeń. Polacy, lepiej usiądźcie
Trudny test na spostrzegawczość. Która z postaci to chłopiec?
Seryjny dawca nasienia. Matki poczętych z niego dzieci przerażone
To zrobili z nagrodą za Eurowizję. Cały świat jest w szoku
Trwa 15 minut. Gdy wystąpi, od razu dzwoń po karetkę
Musisz to zrobić do końca czerwca. Zignorujesz? 5 tys. zł kary!
Rosyjscy dowódcy nie przebierają w słowach. Tak mówią o Putinie i Szojgu
Nagranie. W jego kierunku ruszył łysy agresor. Oto co zrobił
Rosyjski żołnierz ukradł konsolę. Później napisał... do właściciela
Jej piersi ważą 13 kg. Musi poruszać się o lasce
To już przesądzone. Cichopek i Kurzajewski będą musieli się rozstać
Polski lekarz pojechał do Niemiec. Oto co zastał w tamtejszym szpitalu
Pierwsza taka sprawa. Ujawnili dane rosyjskiego mordercy i gwałciciela
2x ryba, surówka i frytki. Turysta: "Nie ma nad czym płakać"
Tomasz Komenda przed sądem z byłą narzeczoną. "Będę się odwoływał"
Sensacja w Australii. "Takie znalezisko zdarza się raz w życiu"
Pokazał to w kierunku ukraińskiego drona. Rosjanin szybko pożałował
42,89 zł oszczędności. Paweł Kukiz zdradził, co robi z pieniędzmi
Zdjęcie z moskiewskiego sklepu. Też to widzicie?
To najzdrowsze polskie warzywo. "Ma najwięcej składników odżywczych"
Zasadź tę tanią roślinę. Krety będą trzymały się z daleka
Jadwigę L. pochowano 13 lat temu. Teraz w domu znaleziono jej ciało
Rosjanie boją się żyć w Polsce? Ten film jest hitem
Spisek w Ukrainie. Obrońcy mieli zdrajców w swoich szeregach
To ich Kadyrow wysyła na wojnę. Wyciekła prawda o czeczeńskich bojownikach
Od siedmiu lat żyje w "białym małżeństwie". Oto co usłyszała od księdza
Fani do tego nie przywykli. Tak wygląda 15-letnia Viki Gabor sauté
Tak imprezują Amerykanie w Polsce. Mieszkańcy oburzeni
Kartka za szybą wystarczyła. Sąsiad odpowiedział
Tak Tusk poszła na spacer z psem. Lepiej usiądźcie
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić