o2 - Serce Internetu
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • QUIZY
Wróć na
NB
|

Takiego rosołu jeszcze nie jadłeś! Leśniczy opublikował swój przepis

7
Podziel się

Lasy Państwowe podzieliły się przepisem na nietypowy, wegetariański rosół. Jego głównym składnikiem są kurki, które można już znaleźć w polskich lasach.

Takiego rosołu jeszcze nie jadłeś! Leśniczy opublikował swój przepis
Przepis na rosół z kurek (Facebook, Lasy Państwowe)
bEqGDrOZ

Sezon na kurki (pieprzniki jadalne) trwa w najlepsze. Lasy Państwowe przypominają, że w trakcie letnich miesięcy można je znaleźć niemal we wszystkich typach lasu, ale najwięcej w typowych dla większości Polski sośninach.

Lasy Państwowe postanowiły podzielić się przepisem na nietypowe danie z kurek. To wegetariański rosół, którego większość osób pewnie nigdy nie miała okazji spróbować.

bEqGDrPb

Przepis na wegetariański rosół od Lasów Państwowych


  • Obierz, oczyść i pokrój 300 g kurek
  • Pokrój cebulę w kostkę
  • Ugotuj 1,5 litra wywaru warzywnego z marchwi, pora, selera, pietruszki i 2-3 suszonych prawdziwków
  • W tym samym czasie podsmaż kurki z cebulką na 2 łyżkach masła
  • Dodaj kurki i cebulę do wywaru i gotuj przez kolejne 10 minut na małym ogniu
  • Dopraw solą i pieprzem do smaku
  • Podawaj z makaronem krajanką
bEqGDrPh

Lasy Państwowe podkreślają, że danie można przygotować również w klasycznej wersji na rosole drobiowym lub drobiowo-wołowym. Przypominają również, że podczas czyszczenia kurek najlepiej moczyć owocniki w wodzie z solą. W ten sposób pozbędziemy się piachu głęboko wciśniętego pomiędzy blaszki.

Zobacz także: Nocne zaloty jeleni w lesie. Nagranie Nadleśnictwa Biłgoraj

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bEqGDrPC
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(7)
Witold
2 dni temu
Jaki rosół? ja tak robię grzybową 🍄
hahaha
7 dni temu
Rosol z kurek to jak mleko sojowe. Moze to i smaczne ale potrawa nie ma nic wspolnego z rosolem (mlekiem).
Leśnik szkodn...
1 tyg. temu
Leśnik z wyciętego lasu?
bEqGDrPD
Kucharz
1 tyg. temu
Co to za badziew? To zwykła grzybowa z kurek, rosół musi być na mięsie. Bez mięsa robi się co najwyżej bulion.
sddd
1 tyg. temu
1. Kurek się nie moczy bo się robią gumowate. 2. To nie rosół tylko zupa grzybowa.
VASCO
1 tyg. temu
"Wegańsci rosół. Polski leśniczy podał nietypoty przepis" Jakim cudem można zrobić w tytule takie błędy? no chyba że to celowe aby ludzie klikali w bez sensowne artykuły
jaki
1 tyg. temu
przepis podał leśnik ?
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić