kurki
Jak zrobić sos z kurek? Tradycyjny przepis
Sos z kurek to prawdziwy hit sezonu grzybowego. Jego przygotowanie jest prostsze, niż myślisz, a efekt zachwyci każdego smakosza. Sprawdź, jak wybrać i przygotować kurki oraz jak krok po kroku zrobić idealny sos.
Łatwo się pomylić. Ważne wskazówki dla grzybiarzy
Sezon na kurki trwa od czerwca do października, ale łatwo je pomylić z trującą lisówką pomarańczową. Dowiedz się, jak rozpoznać te grzyby, by uniknąć problemów zdrowotnych.
Jak marynować kurki? Bardzo prosty przepis
Marynowanie kurek to doskonały sposób na zachowanie ich wyjątkowego smaku na długie zimowe miesiące. Dowiedz się, jak prawidłowo przygotować te leśne skarby, by cieszyć sięich smakiem cały rok.
Zazdrość wśród grzybiarzy. Leśnicy pokazali, co znaleźli w lesie
Leśnicy z Nadleśnictwa Lubin znaleźli mnóstwo kurek i pochwalili się tym na Facebooku. Sezon grzybowy ruszył, a w lasach już roi się od smakowitych okazów. Jak informuje "Business Insider", kurki kosztują nawet 125 zł za kilogram.
Jak mrozić kurki? Zrób tak, a po rozmrożeniu będą smakowały jak świeże
Mrożenie kurek to doskonały sposób na zachowanie ich smaku i aromatu na dłużej. Zobacz, jak prawidłowo przygotować te grzyby do mrożenia, aby uniknąć gorzkiego smaku i cieszyć się nimi przez cały rok.
Jak oczyścić kurki z piasku? Ten sposób to hit
Kurki, złociste skarby lasu, to prawdziwy przysmak w polskiej kuchni. Jednak zanim trafią na nasze stoły, muszą zostać dokładnie oczyszczone. Poznaj sprawdzone metody, które ułatwią ten proces i pozwolą cieszyć się pełnią smaku tych wyjątkowych grzybów.
To nie żart. Wynoszą pełne kosze. "Kilka tysięcy"
W piątek pan Arkadiusz wybrał się do lasu w okolicy Aleksandrowa Łódzkiego. Do domu wrócił z koszem pełnym grzybów. Na facebookowej grupie FUNGI.PL mężczyzna pochwalił się, że zebrał "kilka tysięcy żółciutkich kurek". To nasza #DziennaDawkaDobregoNewsa.
Nie tylko do obiadu. Tak jeszcze możesz wykorzystać kurki
Czy wiesz, że kurki mogą stać się bazą dla wyjątkowej nalewki? Ten niecodzienny napój nie tylko zaskakuje smakiem, ale także wspiera zdrowie dzięki swoim unikalnym właściwościom. Zobacz, jak przygotować nalewkę z kurek.
Polacy uwielbiają te grzyby. Ekspert wskazał termin. "Po 15 czerwca"
W lasach w Polsce pojawiły się już kurki. Na razie jednak o pokaźnym wysypie tych grzybów nie ma mowy. Więcej okazów ma się pojawić w drugiej połowie czerwca. Prognozą w tej sprawie w rozmowie z o2.pl podzielił się grzyboznawca Wiesław Kamiński.
Niemiec poszedł do lasu. Oto efekt. Polacy reagują
Grzybiarz z Niemiec podzielił się efektami swojej wyprawy do lasu. Trzeba przyznać, że są one naprawdę imponujące. Mężczyzna znalazł sporo kurek. Te grzyby niezmiennie cieszą się dużym zainteresowaniem.
Lidl sprzedaje kurki. Cena może zaskoczyć
Popularne grzyby kurki, często nazywane są "złotem grzybiarzy" pojawiły się już w marketach m.in. w Lidlu. Ich cena może zaskoczyć. Okazuje się, że pochodzą z Bułgarii, a kilogram kosztuje prawie 125 zł.
Taniej niż w Polsce. Za tyle Niemcy sprzedają białoruskie kurki
Niemiecka prasa wzięła na tapet polskie kurki. Zauważono, że świeże grzyby można dostać na bazarze w Kostrzynie nad Odrą. "Czy cena jest naprawdę niższa w porównaniu do niemieckich supermarketów?" - zastanawia się serwis moz.de.
Pani Ewa wybrała się na grzyby. "Królują kurki"
Pani Ewa z Koszalina z niedzielnego grzybobrania wróciła z pełnym koszykiem. "Póki co króluje pieprznik jadalny vel kurki i pojawiają się piękne borowiki - relacjonuje autorka bloga "Leśne wojaże".
Zaczęło się w lasach. Grzyboznawca ostrzega przed jedną znaną praktyką
Po ostatnich burzach grzybiarze wreszcie mają powód, by wybrać się do lasu. Niestety, Polacy często popełniają błąd, który od pokoleń jest przekazywany jako metoda identyfikacji grzybów. Ta znana praktyka może jednak prowadzić do tragicznych konsekwencji.
W markecie chwyciła za telefon. 120 zł za kg kurek
Kurki pojawiły się w sklepach. Jest jednak problem - kosztują 120 zł za kilogram. Warto zwrócić też uwagę na kraj pochodzenia. - Dopóki nie będzie polskich kurek, będzie konkurencja - komentuje w rozmowie z o2.pl Janusz Piechociński.
Już pojawiają się w polskich lasach. Spotkasz je bez większego trudu
Amatorzy grzybobrania z niecierpliwością wyczekują czerwca. W tym czasie pojawiają się w lesie między innymi kurki, które uznawane są przez wielu za jedne z najsmaczniejszych grzybów. Nie tylko te grzyby spotkamy teraz w polskich lasach. Które gatunki pojawiają się w polskich lasach już teraz?
Pojawiły się na targu. Spytaliśmy o cenę i oniemieliśmy
Przełom maja i czerwca to na targowiskach czas nowalijek. Ciężko jest wybrać się między stragany i nie skusić się na młode ziemniaczki czy pachnące truskawki. Jednak ostatnio na jednym z targowisk w Warszawie wypatrzyliśmy... kurki. Wyglądały smakowicie, ale ochota przeszła od razu, jak tylko zapytaliśmy o cenę.
Pierwsze okazy pojawią się już w czerwcu. Gdzie ich szukać?
W związku z bardzo ciepłą wiosną amatorzy grzybobrania zaczynają sezon znacznie wcześniej niż zwykle. Już w czerwcu powinniśmy mieć do czynienia z wysypem kurek. Gdzie możemy szukać tych popularnych grzybów?
