Zimowa zupa krem. Idealna na poświąteczne trawienie

Zmęczeni świątecznym obżarstwem? Mamy przepis idealny na zupę krem, która zadziała dosłownie jak plaster na żołądek! Jest banalnie prosta, pyszna, a układ trawienny chętnie przyjmie taki danie po świątecznej rewolucji.

przepis na zupęZupa krem z kalafiora.
Źródło zdjęć: © YouTube | rainbow planet life

Ta zupa idealnie sprawdzi się na zimę. Jest sycąca, rozgrzewająca, ma dużo białka pochodzenia roślinnego. Dzięki temu najemy się, ale nie będziemy trawić dania jak pyton. Szczególnie po świątecznym szaleństwie warto zafundować sobie taki obiad. Zwłaszcza, że zupa robi się szybko i to prawie sama.

Przepis na zimową zupę krem. Składniki:

  • główka kalafiora podzielonego na różyczki
  • duża cebula lub dwie mniejsze
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 puszki fasoli białej
  • pół szklanki nerkowców
  • rozmaryn
  • tymianek
  • liście laurowe
  • oliwa z oliwek
  • płatki drożdżowe
  • bulion warzywny (ok. 2 l)
  • sól, pieprz

Przepis na zimową zupę krem. Wykonanie:

  • Cebulę i czosnek drobno pokrój
  • Nerkowce zalej gorącą wodą, by zmiękły
  • Fasolę opłucz z zalewy na sitku
  • Cebulę i czosnek podsmaż na oliwie do momentu, aż staną się delikatnie brązowe
  • Wlej bulion i wrzuć resztę wszystkich składników
  • Gotuj do momentu. gdy kalafior będzie miękki
  • Na koniec zblenduj, dopraw w razie potrzeby solą i pieprzem
  • Możesz podawać z odrobiną śmietany

Zupa ziemniaczana ze szpinakiem. Miłośnicy szpinaku będą zachwyceni

Źródło artykułu: o2pl

Wybrane dla Ciebie

Szukają 27-letniego turysty. Wyruszył w Pireneje ponad tydzień temu
Szukają 27-letniego turysty. Wyruszył w Pireneje ponad tydzień temu
Nagrywał filmy z ekstremalnych wypraw. Z ostatniej nie wrócił
Nagrywał filmy z ekstremalnych wypraw. Z ostatniej nie wrócił
Polak zamordowany w Grecji. Na jaw wychodzą szokujące szczegóły
Polak zamordowany w Grecji. Na jaw wychodzą szokujące szczegóły
Brutalny atak w Chełmie. Użyli kastetu i broni gazowej
Brutalny atak w Chełmie. Użyli kastetu i broni gazowej
Psom aż wystawały kości. Jest ruch prokuratury wobec właścicielki hodowli
Psom aż wystawały kości. Jest ruch prokuratury wobec właścicielki hodowli
Rywalka Świątek zawiesza karierę. Podała powód w emocjonalnym wpisie
Rywalka Świątek zawiesza karierę. Podała powód w emocjonalnym wpisie
Tak wygląda scena festiwalu Tomorrowland. "Nagle usłyszeliśmy huk"
Tak wygląda scena festiwalu Tomorrowland. "Nagle usłyszeliśmy huk"
Zdobyli cztery medale. Polska triumfuje w Dubaju
Zdobyli cztery medale. Polska triumfuje w Dubaju
W Lesznie ktoś wygrał ponad 26 milionów złotych. Wiadomo, gdzie kupił kupon
W Lesznie ktoś wygrał ponad 26 milionów złotych. Wiadomo, gdzie kupił kupon
Została potrącona przez autobus. Po kilku dniach zmarła w szpitalu
Została potrącona przez autobus. Po kilku dniach zmarła w szpitalu
Zabójstwo na UW. Nowe informacje ws. Mieszka R.
Zabójstwo na UW. Nowe informacje ws. Mieszka R.
"Marka przypadkowa". Tak zachował się kierowca BMW. Awantura na drodze
"Marka przypadkowa". Tak zachował się kierowca BMW. Awantura na drodze