Znana krakowska restauracja zamknięta po serii zatruć. Podali przyczynę

Po serii zatruć jaka dotknęła klientów krakowskiego lokalu "Charlotte", modne bistro zapowiada ponowne otwarcie i przekonuje, że sytuacja w kuchni jest już pod kontrolą. Przedstawiciele lokalu powołują się także na wyniki badań sanepidu i tłumaczą, że za zbiorowe zatrucia odpowiedzialny był norowirus.

Bistro Charlotte w Krakowie wznawia działalność po aferze z masowymi zatruciami wśród gościBistro "Charlotte" w Krakowie wznawia działalność po aferze z masowymi zatruciami wśród gości
Źródło zdjęć: © Facebook

Po tym jak klienci popularnego bistro "Charlotte" w Krakowie masowo skarżyli się na dolegliwości żołądkowe i wysoką gorączkę po wizycie w lokalu w ostatnim tygodniu stycznia, restaurację zamknięto, a sprawą zajął się sanepid.

W sieci pojawiły się też mocne oskarżenia pod adresem lokalu, a osoby, które spożywały posiłki w krakowskiej filii "Charlotte" wprost pisały o zatruciu pokarmowym.

"Byłam ostatnio na placu Szczepańskim, dokładnie we wtorek, w Charlotte i od środy cały czas wymiotuję i mam gorączkę", "Po wizycie cała grupa znajomych boryka się z biegunkami, wymiotami i gorączką", "Byłam w poniedziałek, wczorajszy dzień wyjęty z życia: biegunka, wymioty, wszyscy moi znajomi mają zatrucie" - pisali wściekli klienci.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Pracownicy sklepu zaatakowali inspektorów sanepidu. Rzecznik MZ: Sprawa znajdzie finał w prokuraturze

Właściciele "Charlotte" sami zgłosili sprawę do sanepidu, wysłali też na badania pracowników lokalu. Teraz deklarują, że przyczyna zatruć była losowa.

Wiemy już, że spływające do sanepidu wyniki wskazują na powszechną, szczególnie zimą, infekcję norowirusem, który powoduje tzw. "grypę żołądkową". Co to oznacza? Że nie mamy do czynienia z zatruciem pokarmowym lub problemem na poziomie przygotowania, dostawców czy składu jedzenia - czytamy w kolejnym oświadczeniu opublikowanym przez lokal w mediach społecznościowych.

Częściowe wyniki badań w rozmowie z "Gazetą Wyborczą" potwierdza też rzeczniczka krakowskiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.

Pracownicy, u których stwierdzono obecność wirusa, zostali odsunięci od pracy, zostaną do niej przywróceni dopiero po uzyskaniu negatywnych wyników na obecność wirusa w kolejnych badaniach - mówi w rozmowie z "Gazetą Wyborczą".

Wygląda więc na to, że wkrótce "Charlotte" zostanie otwarta na nowo. Ale czy klienci znów będą ustawiać się przed lokalem w długich kolejkach? To się okaże bardzo szybko.

Wybrane dla Ciebie
Zimą to łatwy łup. Leśnicy pokazali zdjęcie. I zaczęli tłumaczyć
Zimą to łatwy łup. Leśnicy pokazali zdjęcie. I zaczęli tłumaczyć
Sztorm Johannes spustoszył lasy w Szwecji. Pokazali zdjęcia
Sztorm Johannes spustoszył lasy w Szwecji. Pokazali zdjęcia
Kumulacja Lotto rozbita. Prawie 18 mln zł. Szóstka w Polsce
Kumulacja Lotto rozbita. Prawie 18 mln zł. Szóstka w Polsce
Ukradli figurkę Jezusa. Policja publikuje wizerunek
Ukradli figurkę Jezusa. Policja publikuje wizerunek
Naukowcy z Wrocławia szykują się na rekord. Policzą je 25. raz
Naukowcy z Wrocławia szykują się na rekord. Policzą je 25. raz
Potężny pożar Biedronki. 16 zastępów straży w akcji
Potężny pożar Biedronki. 16 zastępów straży w akcji
Jajecznica za 70 zł w Zakopanem. "Luksusowe usługi"
Jajecznica za 70 zł w Zakopanem. "Luksusowe usługi"
NASA przeprowadzi kontrolowaną implozję. Trwają przygotowania
NASA przeprowadzi kontrolowaną implozję. Trwają przygotowania
Będą nordyckie wojska na Grenlandii? Finlandia zabiera głos
Będą nordyckie wojska na Grenlandii? Finlandia zabiera głos
NASA skraca misję na ISS. Powodem jeden z astronautów
NASA skraca misję na ISS. Powodem jeden z astronautów
Wyniki Lotto 08.01.2026 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 08.01.2026 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
W Holandii ulepili gigantycznego bałwana. Jest nowy rekord
W Holandii ulepili gigantycznego bałwana. Jest nowy rekord