Zmniejsza ryzyko raka żołądka, okrężnicy i trzustki. Jedz jak najczęściej
Według WHO nowotwory powodują więcej zgonów niż jakiekolwiek inne choroby – nawet choroby serca. Badania wskazują jednak, że ryzyko raka można zmniejszyć, zwiększając ilość błonnika w diecie.