Myślisz, że wiesz, co jesz? Tym produktom bliżej do mąki pszennej niż kaszy gryczanej
Wiele popularnych produktów, które na co dzień trafiają na nasze talerze, wcale nie jest tym, za co je uważamy. Choć kojarzą się z kaszami, ich skład i sposób przetworzenia sprawiają, że bliżej im do zwykłej mąki pszennej niż do klasycznych kasz, takich jak gryczana.