pleśniak

Pleśniak to ciasto, które kiedyś było bardzo popularne i znane w wielu domach. Dziś jest nieco zapomniane, ale warto sobie odświeżyć ten przepis. To doskonały deser na długie, jesienne wieczory.

Pleśniak to kruche ciasto z dżemem z czarnej porzeczki, bezą i kruszonką. Choć jego nazwa nie brzmi zbyt dobrze, to w smaku jest wyśmienity. Jak przyrządzić pleśniaka?