Wyglądają podobnie, ale smakują inaczej. Czym różnią się powidła od dżemu?
Powidła śliwkowe i dżem śliwkowy powstają z tych samych owoców, jednak nie są tym samym przetworem. Różnią się sposobem przygotowania, konsystencją, smakiem oraz zawartością cukru. Wybór między nimi zależy nie tylko od upodobań, ale także od tego, do czego zamierzamy ich użyć.
Małgorzata Badur 
