szkodliwość czerwonego mięsa

Wiele osób decyduje się na rezygnację z jedzenia mięsa na rzecz dań wegetariańskich. Dietetycy twierdzą, że taka zmiana może wpłynąć pozytywnie na kondycję całego naszego organizmu. Czy rzeczywiście warto całkowicie wyeliminować mięsne potrawy z codziennej diety?

Na temat niekorzystnego wpływu mięsa na nasze zdrowie wypowiedziało się już wielu ekspertów. Jak wynika z najnowszych badań, dieta bogata w potrawy mięsne nie tylko zwiększa ryzyko raka jelita grubego i chorób układu sercowo-naczyniowego, ale może również przyczynić się do rozwoju stwardnienia rozsianego.