Najzdrowszy napój świata? Ma chronić przed rakiem
Ma charakterystyczny zapach i smak. W Japonii jej właściwości są cenione od wieków. Herbata matcha to źródło silnych antyoksydantów o działaniu antynowotworowym. Znajdziemy w niej również bogactwo witamin i składników mineralnych. Jakie cenne właściwości prozdrowotne ma ten napój?
''Najlepsze lekarstwo na problemy natury umysłowej oraz medycznej'' – tak o herbacie matcha pisał buddyjski mnich Eisai. Jej właściwości są cenione od wieków w Japonii, ale ten prozdrowotny napój w ostatnim czasie zyskał grono wielbicieli również w Polsce.
Matchę warto pić regularnie, gdyż nie tylko łagodzi stres i zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego. Herbata wykazuje działanie odchudzające, ale najcenniejsze co w niej znajdziemy, to silne antyoksydanty – katechiny (z grupy polifenoli). Co ciekawe, matcha zawiera ich znacznie więcej niż zielona herbata. Związki te mają ogromny wpływ na nasze zdrowie – chronią nasze serce i działają antynowotworowo.
Ten cenny napój pomaga odprężyć się po stresującym dniu, łagodzi stres, ale jednocześnie wspiera funkcjonowanie naszego mózgu – poprawia koncentrację i daje uczucia gotowości do działania.
Matchę warto pić po intensywnym treningu, gdyż wspomaga regenerację organizmu. Znajdziemy w niej także błonnik, który utrzymuje nasze jelita w dobrej kondycji i wspomaga proces odchudzania.
Po ten napój powinny też regularnie sięgać osoby zmagające się z nadciśnieniem. Pita regularnie oczyszcza krew z toksyn dzięki wysokiej zawartości chlorofilu. Herbata matcha uważana jest za sekret długowieczności Japończyków.
