Prowadzi do raka, zawału i udaru mózgu. Polacy spożywają ją na potęgę

Dieta Polaków obfituje w sól. Podczas gdy Światowa Organizacja Zdrowia apeluje, by nie przekraczać 5 g soli dziennie, statystyczny mieszkaniec naszego kraju zjada jej nawet 13,7 g. Eksperci apelują – to sól zabija Polaków.

Prowadzi do raka, zawału i udaru mózgu. Polacy spożywają ją na potęgę
Źródło zdjęć: © Getty Images
134

Co sól robi z naszym organizmem?

Dr Tom Frieden, były dyrektor amerykańskiej agencji Centers for Disease Control and Prevention (CDC) uważa, że gdyby ludzie na całym świecie ograniczyli spożywanie soli, moglibyśmy uniknąć wielu przedwczesnych zgonów.

Dr Frieden mówi wprost – zbyt duża podaż soli w diecie przyczynia się do śmierci 1,6 mln ludzi. Polscy eksperci są podobnego zdania.

Nadmierne ilości soli w naszym codziennym menu powoduje wzrost ciśnienia tętniczego. Nie od wczoraj wiadomo, że nadciśnienie jest jedną z głównych przyczyn zgonów na całym świecie. Schorzenie to wiąże się również z częstszym występowaniem udarów mózgu i zawałów serca.

Dieta obfitująca w sól sprzyja rozwojowi otyłości, powoduje zatrzymywanie się wody w organizmie, zwiększa ryzyko rozwoju chorób degeneracyjnych układu nerwowego, w tym demencji.

Sól a rozwój nowotworów

- Badania naukowe wskazują, że również może ona wpływać na ryzyko wystąpienia nowotworów. Szczególnie raka żołądka – powiedziała w rozmowie z WP abcZdrowie dr Beata Poprawa, kardiolog oraz ordynatorka Wielospecjalistycznego Szpitala Powiatowego w Tarnowskich Górach.

Niestety, producenci dodają sól do większości produktów spożywczych. Znajdziemy ją nie tylko w gotowych daniach, wyrobach mięsnych, fast foodach, słonych przekąskach, ale też mieszankach przypraw, kostkach rosołowych czy gotowych sosach oraz pieczywie i słodyczach.

Wybrane dla Ciebie

Polacy ruszyli do urn. Tak wyglądała frekwencja na godzinę 17
Polacy ruszyli do urn. Tak wyglądała frekwencja na godzinę 17
Skandal wyborczy niedaleko Ostrołęki? PKW zdecyduje o ważności głosów
Skandal wyborczy niedaleko Ostrołęki? PKW zdecyduje o ważności głosów
Taki widok w centrum Radomska. Od razu zadzwonił na policję
Taki widok w centrum Radomska. Od razu zadzwonił na policję
Przeżył 5 lat w chińskim więzieniu. "Bili mnie dwa dni z rzędu"
Przeżył 5 lat w chińskim więzieniu. "Bili mnie dwa dni z rzędu"
"Krym jest rosyjski". Rosjanie zorganizowali imprezę w Niemczech
"Krym jest rosyjski". Rosjanie zorganizowali imprezę w Niemczech
Premier Australii spotkał się z nowym papieżem. Miał ze sobą zaskakujący akcent
Premier Australii spotkał się z nowym papieżem. Miał ze sobą zaskakujący akcent
Wypatrzyła go z daleka. Niesie się nagranie z Tatr. "Uwaga"
Wypatrzyła go z daleka. Niesie się nagranie z Tatr. "Uwaga"
Apeluje o "maj bez koszenia". Mówi, co się stanie
Apeluje o "maj bez koszenia". Mówi, co się stanie
Nagranie rozgrzało sieć. Wyjechał na hulajnodze i kopnął
Nagranie rozgrzało sieć. Wyjechał na hulajnodze i kopnął
13 centymetrów pokrywy śnieżnej. Tak wygląda weekend w Karkonoszach
13 centymetrów pokrywy śnieżnej. Tak wygląda weekend w Karkonoszach
Papież Leon XIV mocno o Ukrainie. Padły znamienne słowa
Papież Leon XIV mocno o Ukrainie. Padły znamienne słowa
Dramatyczne nagranie ze Świecia. Krok od tragedii
Dramatyczne nagranie ze Świecia. Krok od tragedii