Lubisz kawę? Lepiej się odzwyczajaj
Postępujące zmiany klimatu mogą mieć dramatyczny wpływ na stan upraw kawy - ustalili brytyjscy naukowcy.
Do końca tego stulecia większość plantacji kawy stanie się bezużyteczna. Do takich wniosków doszła grupa 80 naukowców z Londynu, badających wpływ zmian klimatycznych na uprawy poszczególnych gatunków roślin - informuje "Independent". Ich zdaniem przed 2100 rokiem 2/3 aktualnych plantacji w Afryce przestanie istnieć. Przyczyni się do tego nie tylko drastyczna zmiana pogody i powtarzające się susze, ale również zbyt intensywna eksploatacja gruntów uprawnych.
Raport został stworzony w instytucie naukowym przy Królewskich Ogrodach Botanicznych Kew w Londynie. Odpowiedzialna za jego publikację doktor Monique Simmonds przyznaje, że grozi nam również degradacja plantacji bananów, fasoli i kukurydzy. Tamtejsza ziemia będzie zdatna do uprawy jedynie niektórych gatunków warzyw, takich jak na przykład bataty.
Kawa jest jednym z najbardziej pożądanych produktów na świecie. Doktor Simmonds zwraca uwagę na fakt, że obecnie jedynie ropa naftowa sprzedaje się lepiej niż kawa. W 2015 i 2016 roku na świecie wyprodukowano 143 miliony worków kawy. Największy popyt na ten produkt odnotowuje się w Kanadzie, Japonii, Norwegii, Australii, USA oraz na obszarze Unii Europejskiej.
Autor: Beata Kruk
Teraz serce internetu w jednej aplikacji. Bądź na bieżąco i pobierz w Google Play albo App Store.
