"Najlepsza restauracja w Indiach" zamknięta. Miała serwować psie mięso
Restaurację, w której bywał m.in. Jude Law, odwiedzili pracownicy indyjskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności. Właściciel lokalu serwującego potrawy kuchni birmańskiej uważa, że za plotki odpowiada zazdrosna konkurencja.
W wyniku niezapowiedzianej inspekcji lokal zamknięto. Właściciel Bomra's, birmańskiej restauracji mieszczącej się w indyjskim stanie Goa, został oskarżony o serwowanie psiego mięsa. Na razie plotki nie zostały potwierdzone, a powodem zamknięcia były uchybienia innego rodzaju - informuje lokalny "The Navhind Times". Sytuacja jest na tyle poważna, że głos w tej sprawie zabrał nawet indyjski minister zdrowia.
To tylko zarzut. Wszystko stanie się jasne, kiedy otrzymamy wyniki analizy próbek. Apeluję do wszystkich, żeby nie wpadali w panikę - powiedział Vishwajit Rane.
Bomra's była hołubiona przez krytyków i gwiazdy. Wielbicielami podawanych w niej potraw byli m.in. Jude Law i pisarz Amitav Ghosh. Od prawie dekady znajdowała się na liście najlepszych restauracji w Indiach, w 2017 r. magazyn "Conde Nast Traveller" uznał ją za czwartą najlepszą restaurację na świecie.
Jestem szefem kuchni od 20 lat, jak mógłbym zrobić coś takiego? Ktoś musiał być zazdrosny o sukces mojej restauracji i chce zniszczyć moją reputację - powiedział załamany właściciel.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.
