Przepis na sernik bez sera. Idealne ciasto na Wielkanoc. Wyjątkowo puszyste i delikatne

Angelika Karpińska

11 kwietnia 2020, 19:07

Sernik bez sera to idealne ciasto na Wielkanoc.

Źródło zdjęć: © o2.pl

Czy można zrobić sernik bez sera? Oczywiście, że tak. Można go zrobić z jogurtu naturalnego. Taki sernik będzie wyjątkowo puszysty, delikatny i idealnie nada się na Wielkanoc. By go zrobić, wystarczy mieć kilka podstawowych składników.

Sernik bez sera to idealne ciasto na Wielkanoc. Nie wymaga wielu składników i jest prosty w wykonaniu, a do tego wyjątkowo puszysty i delikatny. Dzięki temu może smakować lepiej niż tradycyjny sernik.

Przepis na sernik bez sera. Potrzebne składniki

2 duże jogurty naturalne bez cukru
1 szklanka cukru
5 jajek
1 cukier waniliowy
0,5 szklanki szklanki oleju
2 budynie waniliowe bez cukru
szczypta proszku do pieczenia
biszkopty do wyłożenia formy (opcjonalnie)

DLA CIEBIE
Cudem ominął dziecko. Potem spadł z wiaduktu. Wstrząsające nagranie

Przepis na sernik bez sera. Sposób przygotowania

Ubij białka, pod koniec wsyp 0,5 szklanki cukru
Nadal ubijaj, a po skończeniu odstaw
W drugiej misce utrzyj żółtka z resztą cukru
Wlej jogurty naturalne
Wsyp budynie i cukier waniliowy
Ubijaj przez 2 minuty
Wlej olej i dalej ubijaj
Połącz masę z białkami
Przelej całość do formy (nie smaruj jej)
Włóż ciasto do piekarnika i piecz przez godzinę w temperaturze 180 stopni

Na Wielkanoc polecamy również tradycyjną babkę, którą zrobisz w mniej niż godzinę. Przepis nie wymaga skomplikowanych umiejętności kucharskich ani składników.