#przepisdnia Czarno-białe naleśniki z Oreo
Znudziły wam się zwykłe naleśniki? Syrop klonowy i Nutella już nie wystarczają? Mamy dla was przepis na naleśniki Oreo.
Źródło zdjęć: © youtube.com
Do przygotowania naleśników potrzebujemy:
- 9 ciasteczek Oreo
- 1/3 szklanki mąki
- 1/4 szklanki naturalnego kakao w proszku
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 jajko
- 4 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki ekstraktu wanilii
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1/4 szklanki maślanki
- 1/4 szklanki tłuszczu do pieczenia
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 1 szklanka pianek marshmallow
Przygotowanie:
- Oddzielamy ciastka Oreo od nadzienia. Ciastka rozgniatamy.
- Łączymy mąkę, kakao, połowę soli, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
- W drugiej misce łączymy jajko, olej, łyżeczkę ekstraktu z wanilii, cukier i brązowy cukier.
- Łączymy składniki, dodajemy maślankę. Dołączamy ciasteczka i mieszamy do momentu, aż powstanie ciasto.
- Na rozgrzanym oleju smażymy około 10-15 minut, odwracamy i trzymamy jeszcze 2-3 minuty.
- Nadzienie przygotowujemy z cukru pudru, tłuszczu, marshmallowów, nadzienia z Oreo, 1 łyżeczki ekstraktu z wanilii i pozostałej soli.
- Gotowe naleśniki układamy jeden na drugim, przekładając białym nadzieniem. Smacznego!
