#przepisdnia Koszyk wielkanocny

Drożdżowy koszyk wielkanocny to uczta zarówno dla podniebienia, jak i dla oka. Z dodatkiem masła i konfitury może być wspaniałą przekąską. Postawiony na świątecznym stole będzie oryginalną ozdobą.

#przepisdnia Koszyk wielkanocny
Źródło zdjęć: © Pixabay.com
1

Do przygotowania potrzebne będą:

1 szklanka mleka
1 opakowanie suchych drożdży (ok. 7 g)
4 szklanki mąki pszennej (500 g)
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
100 g masła
1 jajo

Zabieramy się do pracy:

Przesiewamy mąkę i łączymy ją z suchymi drożdżami. Wbijamy jajko, dodajemy sól i cukier. Wlewamy roztopione i wystudzone masło oraz mleko. Całość mieszamy – najlepiej ręką i wyrabiamy ciasto.

Kiedy jest już gotowe, wkładamy je do miski, przykrywamy ścierką i odkładamy w ciepłe miejsce. Kiedy wyrośnie, formujemy z niego dosyć cienkie wałeczki – ok. 60 cm długości. Robimy z nich przeplatankę – aby zrobić to prawidłowo, dobrze zainspirować się poniższym filmikiem.

Przekładamy ją na formę, którą będzie szklana miska. Nadmiar ciasta odcinamy, a z pozostałej formujemy kolejne trzy wałeczki, z których pleciemy warkocz. To będzie ozdoba naszego koszyczka. Następnie wkładamy całość do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, zmniejszamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy przez 40 minut.

Pozostał jedynie uchwyt. Robimy go z dwóch wałeczków – przeplatamy, układamy na naszej formie i wkładamy do piekarnika. Czas i temperatura taka sama jak powyżej. Uchwyt łączymy z koszykiem za pomocą wykałaczek. Smacznego!

1

Wybrane dla Ciebie

Przemycał migrantów. Został przekazany stronie niemieckiej
Przemycał migrantów. Został przekazany stronie niemieckiej
Hurkacz kontra Djokovic. Wielki finał w Genewie
Hurkacz kontra Djokovic. Wielki finał w Genewie
Awantura w ośrodku zdrowia. Tego domagał się od lekarki 44-latek
Awantura w ośrodku zdrowia. Tego domagał się od lekarki 44-latek
To już czwarty raz w historii. Napoli świętuje sukces
To już czwarty raz w historii. Napoli świętuje sukces
Koniec maja, a w Tatrach takie widoki. Przybyło 15 cm śniegu
Koniec maja, a w Tatrach takie widoki. Przybyło 15 cm śniegu
Sebastian M. zatrzymany w Zjednoczonych Emiratach Arabskich
Sebastian M. zatrzymany w Zjednoczonych Emiratach Arabskich
"Wyjęty z pyska psa". Ten zając i tak miał dużo szczęścia
"Wyjęty z pyska psa". Ten zając i tak miał dużo szczęścia
Wiadomo, gdzie padła główna wygrana. Szczęśliwiec zgarnął ponad 157 milionów zł
Wiadomo, gdzie padła główna wygrana. Szczęśliwiec zgarnął ponad 157 milionów zł
Tragiczny finał nurkowania. Młody ojciec śmiertelnie ukąszony przez rybę
Tragiczny finał nurkowania. Młody ojciec śmiertelnie ukąszony przez rybę
Wodowanie niszczyciela w Korei Północnej. Zdjęcia satelitarne mówią wszystko
Wodowanie niszczyciela w Korei Północnej. Zdjęcia satelitarne mówią wszystko
Kontrowersje po kolacji Trumpa dla inwestorów. Cena $TRUMP spada
Kontrowersje po kolacji Trumpa dla inwestorów. Cena $TRUMP spada
Krajowe truskawki już w sprzedaży. Ich cena odstrasza
Krajowe truskawki już w sprzedaży. Ich cena odstrasza