#przepisdnia Makaronowa patelnia
Jest to świetny pomysł na szybki obiad. Łatwy w przygotowaniu, smakiem zadowoli nawet wybredne podniebienia.
Do przygotowania makaronowej patelni potrzebujemy:
Ugotowany wcześniej makaron
Kawałki usmażonego lub ugotowanego kurczaka
Sos Alfredo
Mozarellę
Świeżą bazylię
Jak przygotować sos Alfredo?
2 łyżki masła
200 ml śmietanki kremówki 30%
70 g świeżo startego parmezanu
Czosnek przeciśnięty przez praskę
Sól i pieprz do smaku
Roztop masło na patelni, na średnim ogniu. Do masła dodaj śmietankę kremówkę i czosnek. Ubijaj ubijaczką na gładką masę ciągle trzymając na ogniu. Uważaj, aby nie zagotować całości. Na końcu dodaj parmezan i pieprz. Wymieszaj wszystko. Zdejmij z ognia.
Wykonanie całości dania:
Na patelni układaj dwie serie: makaron, kurczak, sos alfredo, mozarella. Całość zapiekaj przez ok. 35 minut. Smacznego!
